西红柿炒鸡蛋
这个星期老师给我们布置了一个特别的小任务――制作美食。
我选择做西红柿炒鸡蛋。首先,准备两个西红柿和两个鸡蛋,把西红柿切成丁,再把鸡蛋打成鸡蛋液。准备好原料后就要开始啦。我小心翼翼地打开天然气灶,开始热锅,半分钟之后就往锅里倒油,不一会儿锅里发出滋滋的声音,我吓得立即往后退了几步,怕油蹦到我身上。然后妈妈立马把火关到最小,我就开始把鸡蛋液倒入锅内,鸡蛋液马上鼓起来了,我用锅铲来回翻炒搅碎盛起来备用。接着把西红柿倒入锅中翻炒,我发现西红柿从刚刚的鲜红色变成了淡红色,接着再把鸡蛋倒入锅中与西红柿一起翻炒。一份色香俱全的西红柿炒蛋出锅了。我试了一下,真美味啊!
通过这次做菜,我发现自己长大了,在妈妈的指导下,我可以做一些力所能及的事情啦。
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