快乐做蛋糕
今天,我和妈妈做蛋糕。
我和妈妈先准备好了食材:三个鸡蛋、一支纯牛奶、蛋糕粉、油、白糖;接着我们准备好工具:打蛋器、鸡蛋分离器、搅拌棒、盆、铲子、秤。一切都准备好后,我们开始做蛋糕了。首先,我们把鸡蛋分离好。然后,在蛋黄里加入蛋糕粉、油、牛奶。我负责把它们都搅拌均匀,妈妈负责打发蛋白并加入白糖,直到蛋白打发到插入筷子不倒下为止。接着,我把我搅拌好的蛋黄倒入妈妈打发好的蛋白里,并用铲子把它搅拌均匀。最后,我们将蛋糕液倒入烤箱盘。妈妈调好烤箱的温度、时间和模式之后,蛋糕开始烤了。蛋糕慢慢地在烤箱里膨胀并散发出了蛋糕的香味。20分钟之后,烤箱“叮”的一声响,蛋糕烤好了!
妈妈戴上防烫手套把蛋糕取出来,满屋子弥漫着蛋糕的香味,我和弟弟迫不及待地吃了起来。“哇,好香呀!比蛋糕店买的还好吃呢!”妈妈说:“自己做的就是香甜!”
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