酿豆腐-描写美食的作文200字

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栏目:二年级作文  字数:200字

酿豆腐是一种用豆腐包着一些馅料的食物。外边的豆腐软软的,里面的馅料香香的,非常好吃。

酿豆腐是这么做的:首先,在豆腐块儿上挖一个小坑,接着,把馅料放进坑里;然后,把包好的酿豆腐煎一煎,还得放点儿盐。最后,把酿豆腐炖一炖,再放一点葱,好吃的酿豆腐就新鲜出炉啦!

酿豆腐的由来是这样的:客家人自中原南迁广东后,因岭南以大米为主食,但北方人习惯在隆重的节日吃饺子,又因为当地缺少面粉,就很难保持这一习俗。于是他们就用当地比较多的黄豆制成酿豆腐来代替饺子。直到现在,酿豆腐都一直深受客家人的喜爱呢!

怎么样,你是不是听得口水都流出来了呢?

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