筠连水粉-家乡的特产作文200字
我的家乡在四川筠连,一个山清水秀,风景如画的地方。筠连最出名的美食当数水粉,在任何一个大街小巷都可以看到它的身影,可以说是筠连的国民美食。
筠连水粉看上去和重庆酸辣粉差不多,但是口感却大不相同。如果说酸辣粉像稳重大叔的话,水粉就是豆蔻少女,完全不同的气质。水粉是用红薯粉现做的,很细,吃起来筋道爽滑,一吸就全进了肚子。水粉的调料很简单,就是家常的红油、酱油、姜、葱、醋等,讲究的还要加油酥黄豆和大头菜。吃上一碗酸辣爽口,开胃解腻,一年四季都适宜。我们吃水粉时都要搭配一份炸洋芋,这种经典的搭配深入人心,所以很多水粉店都在卖炸洋芋。
这就是我们都爱吃的筠连水粉,欢迎大家来筠连品尝。
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