怎样做蛋糕-小制作作文400字
你们生日一定都吃过蛋糕吧,但是都是在外面买的,你们一定会觉得里面添加了什么不干净的东西,今天我就教你们怎样在家里做蛋糕吧。
首先第一步我们要准备好材料,材料有:鸡蛋,面粉,碗,模具,蛋清蛋黄分离器,烤箱,搅拌机和色素。然后就开始做了,先把四个鸡蛋打进碗里,然后用蛋清分离器把蛋黄分到另一个碗里,再把蛋清用搅拌机打成蛋奶油,然后用五颜六色的色素,挑一个自己喜欢的颜色,滴入几滴,用一根筷子搅和,搅和,让色素俊的融入奶油里就可以啦,把奶油放在一边,我们再来做蛋糕胚,拿出两个鸡蛋,也把蛋清和蛋黄分离,把蛋清打成奶油,这一步非常重要,把蛋黄倒进奶油里,千万不要用搅拌机,用小铲子慢慢的搅拌成黄黄的颜色,再拿出做蛋糕的模具,用食用油把旁边擦一遍就可以把糊糊倒进去了,在桌子上震两下,放进烤箱烤2-3个小时就OK了,把蛋糕胚从模具里拿出来,用抹刀把蛋糕胚切成一片一片的, 先放一层蛋糕,抹上奶油,加上蓝莓,再叠一层抹上奶油加上水果,依次重复,再往旁边涂上奶油,婊出花纹,放入水果就完成了,还可以自己在旁边装饰自己喜欢的东西。
这样在家里自己做的蛋糕总比外面的好吃有健康吧!
作文话题: 400字 奶油 蛋清 蛋黄 蛋糕 搅拌机 色素 一层 搅和 模具 鸡蛋 烤箱
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