酥锅菜_家乡的美食作文300字

栏目：三年级作文字数：300字

我的家乡博山，是一座美丽而古老的山城。博山物产丰富，菜肴文化博大精深，源源流长。博山菜肴鲜咸淳厚，自成一格，在民间广泛流传着“待要吃好饭，围着博山转”的谚语。我最喜欢家乡的酥锅菜。

以前，因为家里穷，传说一个姓苏的人，过年想用白菜、海带、冻豆腐这些东西做菜，招待家里的客人，结果做出的菜香酥可口，所以取名酥锅菜。流传下来，人们又在此基础上进一步深加工。排骨放在沙锅底，防止糊锅，然后再放上一层一层的海带、白菜、藕、鱼、鸡、猪蹄、冻豆腐等等。最后加上黄酒、醋等调料。先用急火烧开，再用文火烧十二小时，酥锅菜就做好了。每当腊月，姥爷就做起酥锅菜来。几个小时过后，香味扑鼻而来，我问姥爷：“姥爷，酥锅菜做好了吗？”姥爷说：“小馋猫，快了。”

我喜欢吃家乡的酥锅菜。

作文话题： 300字家乡美食姥爷冻豆腐一层海带菜肴白菜急火流传家乡

上一篇作文：《老人与海》读书笔记_三年级读书笔记400字
下一篇作文：《老鼠宫奇遇记》读书笔记_三年级读书笔记250字

酥锅菜_家乡的美食作文300字

相关作文：

最近更新三年级作文