给奶奶做生日蛋糕
三月二十四日那天我非常开心,因为那天是奶奶的生日。不过一听到妈妈说:“外面的蛋糕店没开,如果开了也不买来吃!”,我立刻不开心了。我想说:“真扫兴。”可是我没说,因为我知道说了没有“好下场”。妈妈看我不高兴就说:“那我们一起来做一个蛋糕吧。”她说得很无奈。我说:“好是好,可是......”话没说完,就听妈妈吼道:“哪有什么可是!”在一旁的姐姐说:“就有可是!”妈妈问:“可是什么呢?说来听听。”我们回答说:“我们自己做,就我们两个人做!”妈妈说:“这个嘛,行吧!不过别搞砸了!”听到妈妈的话我笑了!
下午,我和姐姐开始做蛋糕了。我们先把低筋粉放入大碗里,再往里加适量的牛奶,接着放鸡蛋。把黄油隔水融化后也放入大碗。把大碗里的材料充分搅拌均匀。冷却五分钟。然后用筛子把大碗里的东西筛两遍之后我们就要开始煎饼皮了。煎饼皮的时候要非常小心,一是要小心烫到手,二是要小心烫焦饼皮。我们先在平底锅里刷上一层油,再把筛好的材料一点一点小心翼翼地倒入锅中。看到平底锅里的东西已经变圆形了,就不要再倒了。饼皮大约做十张。然后把切好的芒果和草莓放进盘子。接下去,我们要做奶油了!把液体奶油倒入大碗,用搅拌器打发到湿性有纹路。放一张饼皮到大圆盘,叠上水果,挤上奶油,这样重复地放至饼皮没有。一个千层蛋糕做好啦!
这个蛋糕是圆圆的。金黄的饼皮叠着白花花的奶油,非常好看!最上面那层还放了很多诱人的棉花糖!尝一尝!也好吃极了!奶奶也非常喜欢,非常高兴!这是我们第一次真正自己动手为奶奶做生日蛋糕!看到奶奶高兴,我们也很开心!(作者系东北师范大学南湖实验学校304班学生,指导老师陈梦婷)
【家长感言】这篇作文是姚思语真情实感的体现。作文写出了她和姐姐为争取能自己亲手为奶奶做蛋糕而努力的整个和老妈沟通交流的过程。其中也有描写小朋友自己的“心路历程”的,写得也很真实。作文写了她们一起亲手为奶奶做蛋糕的整个细节过程,也很具体生动。虽然把妈妈写得太“无趣”和“专制”了,不过看在认真做蛋糕,认真写作文的份上,冲着这股认真劲,我就原谅了,于是帮忙投稿试试。
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