爷爷的味道

我的爷爷住在乡下，他是一个爱喝酒的小老头，一喝酒呀，他的话就特别的多。别看他平日里爱喝酒，他做的菜却格外的美味。

每次我们回到乡下，他总是会做一大桌子的菜：喷香的羊汤、软Q的猪蹄、鲜红的油爆虾，还有刚从地里拔起来的新鲜蔬菜，满满一桌子都是我爱吃的美味。

爷爷的拿手菜很多，其中我最喜欢吃爷爷做的炸小鱼。刚出锅的小鱼看上去金黄金黄的，散发出一股诱人的香气，咬上一口，香香脆脆，叫人忍不住吃了还想吃。不过做炸小鱼麻烦极了。爷爷说，这个东西最磨功夫，一时半会做不出来。做之前得先把小鱼的鳞片刮掉，把鱼头掐掉，再把内脏清理干净，一大盆的小鱼经过清理，最后只能炸出一小盆来。我有好几次在市里想吃炸小鱼，让妈妈给我做，但她都因为太麻烦而拒绝了我。后来，每次想吃炸小鱼的时候，我就会打电话给乡下的爷爷。

我的爷爷除了会做菜，他还喜欢跟我玩。别看他年纪大，力气可不小呢。小时候，他会把我抱起来，高高抛起，我从上面落下来的时候，感觉像荡秋千一样刺激。有时，他还会让我抓着他的手臂，一个手就能跟我玩独臂荡秋千。我的自行车也是爷爷教的。爷爷将一个凳子倒着绑在我的后座位上，他说这样可以增加稳定性，也方便他抓住。我在前面骑，他在后面抓住。后来我学会了自行车，每次回到乡下，他都会陪着我骑车。我们在乡下的小路上飞奔，在田野间追逐夕阳，玩累了，我们就骑车回家。乡间小路上回荡着一老一小轻快的说笑。

现在我长大了，不能让爷爷抱着我玩荡秋千了，但我还能经常吃到爷爷给我做的炸小鱼，那是独属于爷爷的味道！