包馄饨

今天是农历的六月初六，在我们湖州地区有一个传统，叫“六月六食馄饨”。

早上，奶奶就去买回了要用的食材。妈妈在调着肉馅，我忍不住上前看了看，鲜肉荠菜馅，是我喜欢的口味，又闻了闻，那肉馅味道可真香。

妈妈娴熟地包了起来，一个个饱满的馄饨在妈妈的巧手下整齐地排列在一起，我看着也想跃跃欲试，妈妈仿佛看出了我的心思，对我说：“要不你一起包馄饨。”“好呀！”我开心回应道。

我照葫芦画瓢，按着妈妈的步骤来包：把馄饨皮摊在手心，在皮中间放一大勺馅，再把两边的皮往内搭，再一卷，一捏，馄饨就包好了。可是我包出来的馄饨那样子真叫一个惨不忍睹。

“我还是下次包饺子吧，这馄饨我包不好。”我泄气地说。

“你第一次包饺子可没说过这样的话。”妈妈笑着对我说。

是呀，我那时候包饺子可没那样想过。我又重新包了起来，虽然和妈妈包的没法比，但是也渐入佳境，我的自信心又回来了。

不知不觉中，我们包完了馄饨。奶奶把馄饨下锅煮了起来。馄饨在锅里不停地翻滚着，不一会儿一个个又漂浮了起来，好像在说：“我已经熟了！”

吃着自己包的热腾腾的馄饨，那味道别提有多美味了！

（小作者是浙江省湖州市织里实验小学教育集团三年级学生）

后 记

包馄饨看着虽然简单，但是想包好却不容易，我下次要包的和妈妈一样好。

家长感言

包馄饨既让小朋友知道了习俗，又锻炼了动手能力，也是一次不错的亲子活动。

教师赏析

小作者善于观察，乐于表达，在自然流畅的言语中记录了包馄饨、吃馄饨的快乐，这便是生活。（张玲娣）