烤出来的快乐
周五的晚上,妈妈说:“这么冷的天,想不想吃烤红薯啊?”我说:“好啊好啊,天冷了来个烤红薯最合适不过了!”妈妈走进厨房,先把红薯放锅里蒸了一下,然后才拿出来放烤箱里烤,我问妈妈为什么要先煮一下才烤?妈妈说:这样子红薯比较容易烤熟,而且口感会更好。
接着 把蒸软的红薯放在烤箱网格上,再送进烤箱里烤。我拿着小板凳坐在烤箱前观察着,烤了一会儿,只见红薯冒出了一个个小泡泡,很神奇!有些红薯上面的泡泡先是透明的,然后又转变成金色的,最后爆开了,这就是它的奇特之处。
大概半个小时左右,整个房间都弥漫着烤红薯的香味。妈妈说红薯熟了,拿出来把皮剥开,是橘色的。咬上一口,香甜软糯,可好吃了!
烤出来的快乐,自己动手味道就是不一样,美味加倍,真好吃!
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