家长进课堂之做汤圆
今天又是一个快乐的星期五,因为能够和妈妈一起在学校做汤圆了。
说到汤圆,我就想到了元霄节,那是和家人团圆吃汤圆的日子。不过今天和同学们一起做汤圆也另有一番趣味,而且我还知道了汤圆的各种做法。据说在古代宋朝的时候就有了,那时候人们称它为浮元子,很别致的一个名字。
下午,妈妈和阿姨们陆陆续续走进教室。同学们高兴得心花怒放、手舞足蹈,脸上都洋溢着开心的笑容。过了一会儿,经过一番讲解,我们便要自己动手做汤圆了。我把发下来的面团柔啊揉,搓啊搓,揉搓成像蛇一样的长条,再取下一小块放在掌心中轻轻撞圆。好像还挺简单的,一会儿一个,一会儿两个……没过多久,同学们就都揉好了,一个个白色的小汤圆像一颗颗饱满的珍珠。妈妈和阿姨们也忙得不可开交,一会儿忙这,一会儿忙那。
揉好的汤圆像一个个跳水运动员一样跃入水中,跳跃着,翻滚着,几分钟后,它们全都浮出水面探出小脑袋来。妈妈和阿姨们把汤圆盛到碗里,放上甜酒和红糖水,再撒点枸杞,一碗热乎乎的,美味的酒酿汤圆就做好了。这香喷喷的气味扑鼻而来充满整个教室,让人闻了诞欲滴。同学们一个个争先恐后地举起了小乎:“阿姨,我要,我要......”教室里一片欢声笑语,热闹非凡。
终于,吃到了美味可口的汤圆。轻轻咬一口,又软又香又甜。让人回味无穷,大家也都吃得津津有味,心满意足。这时,下课铃响了,隔壁班的同学闻香而来,用羡慕的眼神看着我们。好像在说:“好香啊!看起来好好吃啊!二班的同学真幸福啊!”
自己动手,丰衣足食,以后我要跟妈妈学习更多的技能。
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