鱼香肉丝失败记-叙事作文400字

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栏目:三年级作文  字数:400字

我一放学回到家,妈妈兴冲冲地对我说道:“儿子,学习辛苦了,妈妈来给你做鱼香肉丝怎么样?”

我暗暗想:鱼香肉丝是什么?难道是鱼能炒出肉的香味?这时,妈妈在厨房向我招手,冲我喊:“嘿,大呆子,你别老这么傻站着呀!过来帮帮忙。”只见妈妈拿出了一大块猪里脊肉,那些肉一大部分是红色的瘦肉,有一层薄薄的、白白的肥肉相连着,我恨不得立刻就在上面咬一大口。妈妈拿出一把明晃晃的菜刀,一下子切了下去。妈妈说:“要把肉切成长约4厘米,粗约0。3厘米的肉丝。”接着我看见妈妈把切好的肉丝放在一个大碗里,然后加上盐和酒,我没看清楚,赶快阻止妈妈:“别放酒,我不能喝酒。”妈妈在我头上轻轻的拍了一下:“你看清楚点,这是料酒。”

接着,妈妈又把青椒、胡萝卜、黑木耳也都切成丝,还有一些生姜、大蒜、葱。然后妈妈起锅烧油,只听见一声滋啦,她把肉一下子倒进了锅里。只见妈妈拿起锅铲使劲翻炒,然后加上青椒、胡萝卜、黑木耳、一直到完全炒熟为止。鱼香肉丝做好啦!我赶快吃了一口,可是,一点都不好吃!后来我才知道,原来妈妈第一次做鱼香肉丝,忘记放酱油和醋等配料了,所以才这么难吃。

唉,妈妈第一次做鱼香肉丝失败!

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