家庭聚餐-日记作文400字

今天是农历八月十四，外出务工的家人都回家小聚，欢度中秋节。

到了中午，妈妈和姐姐去捉鸭子。奶奶去烧水，妈妈和姐姐就准备杀鸭子。妈妈拿脖子，姐姐拿双脚，妈妈先把脖子上的毛拔掉一点，然后拿刀割。流出来的血放在准备好的碗里，往里放了一点水，一点盐和一点花生油。鸭子杀死后，就把它放在一个大盆子里，奶奶把烧好的滚水倒在盆子里。因为水太烫了，妈妈就拿两个大棍子把鸭子翻来翻去了，然后倒出热水，再把毛拔掉，拔了一会还有一些毛管和一些比较小的绒毛没有拔掉。所以放冷水在盆里，把那些比较小的毛和毛管全部拔掉。

拔掉毛后把鸭子剁成块，拿出沙锅放一“勺麻”的水。水烧开后，放入鸭块和板栗转小火煮一个小时。这个时候，妈妈切猪肉，奶奶再给青瓜脱衣服，然后再切成片。再洗点青菜，猪肉和青瓜炒，和青菜炒，放入盘中，就可以吃了。拿一个碗放入一点生抽和花生油，再用勺子把鸭子放在盘中，就可以开吃了，大家坐在一起吃完饭后，妈妈洗碗，姐姐擦桌子。吃完晚饭完后，我就去打篮球了。

晚上，我们一边看电视，一边品尝着月饼和奶茶，大家有说有笑，可高兴啦!