我学会了煎鸡蛋-小学生叙事作文450字

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栏目:三年级作文  字数:400字

我喜欢吃香喷喷的煎鸡蛋,也看过妈妈做煎鸡蛋,却从未自己动手做过,所以我想自己动手试一试。

星期天中午,妈妈先煎了一个鸡蛋给我做示范。我站在妈妈旁边仔细观察,认为简单的煎鸡蛋根本难不住聪明的我。谁知,当我真正自己亲手去做时,才明白看似简单的煎鸡蛋也是一门手艺活。要想做的漂亮而又美味,也是非常不容易的。

刚开始我还自信满满,认为煎鸡蛋十分简单,结果鸡蛋还没下锅,它就“翻车了”。打鸡蛋时由于用力过猛,把鸡蛋打到了地上。妈妈又给我一个鸡蛋,鼓励道:“失败乃成功之母,加油!”有了妈妈的鼓励,我有了信心。有了上一次的经验,我拿起鸡蛋在锅边轻轻的敲了敲,只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,这时候锅里的油开始“噼噼啪啪”冒起油烟,我赶紧把蛋壳掰开,蛋液包裹着蛋黄跳进了锅中。顿时,鸡蛋周围不停地冒着泡泡,不时还传来“刺啦”的声音。不一会儿,鸡蛋一面已经熟了。我学着妈妈的样子,将鸡蛋轻轻地翻了个面,这时鸡蛋已经基本定型,就像一张金黄的圆圆的饼,在锅里翻了个跟头,不一会鸡蛋已经完全煎熟了。

我把鸡蛋盛到小盆子里,滴上几滴香醋,煎鸡蛋就完工了。妈妈吃着我做的煎鸡蛋连连夸奖,我心里比吃了蜂蜜还甜!

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