第一次做面食--第一次作文450字
天真热啊,妈妈说:“这么高的温度适合发馒头”。下午,她就决定给我做馒头和包子。
妈妈将1千克面粉和500克清水混合,撒上一些酵母,然后揉成一个面团。只见她将面团放在一个不锈钢的容器里,盖上保鲜膜,妈妈说:“过半个小时我们就可以做面食了!”果然,当我们再次去看面团的时候,它已经变得很大了。我们把面团拿出来,放在绿色的揉面垫上,拿着面团又揉又搓,把面团的气体排掉,面团终于变得光滑了。妈妈把面团搓成长条,拿着菜刀切成一段一段,我又将面团整理了一下,这样好看的馒头就做好了。我又把一些面团搓圆压扁,递给妈妈。妈妈将肉馅放在上面,捏起面团四周小心地包裹起来,小包子也做好了。做好的面食还要发酵一会,才可以上锅蒸。过了半小时,热气腾腾的包子馒头终于出锅了,香味扑鼻而来,我馋的直流口水。我拿起一个馒头,迫不及待咬了一口,好吃,我越吃越有味,吃了两个馒头和一个包子,我发现馒头比包子更好吃一些。
这是我第一次做面食,成功了可真开心啊。妈妈还留了一些面团给我自己发挥,我捏了小人,冰淇淋、小花还有汉堡包,我甚至还给它们涂上水粉,五颜六色的,可是妈妈说,这是不能吃的,只能自己欣赏了。真是有趣的一天!
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