我的大厨妈妈-描写妈妈的作文400字
我的妈妈——魏女士,她烧得一手好菜,是个人见人夸的“大厨”。
每当节假日,家人们总要在一起聚餐。这个时候,就是魏女士大显身手的时候了。不论是“佛跳墙”类的大菜,还是特别亲民的小炒,魏女士都是精心准备。切菜的动作一气呵成,炒菜的动作行云流水,那架势,仿佛厨房就是她表演的舞台!面对一桌“满汉全席”,尝过的都是啧啧称赞,都说她的手艺啊,“不开饭店可惜了!”
据魏女士自己说,小的时候家里的舅舅们都要跟着外婆外公下地种田,只有她一个女眷,需要在家烧好饭菜,给他们送过去。于是小小年纪的她,就已经开始“承包厨房”,端好板凳站上灶台,撸起袖子用尽力气,开始炒菜的生涯了。
除了“日积月累”的经验,好学的她还经常通过电视或网络学习更多的菜式。包包子的各式花样、做甜点的各种分量,她都会一点点看着视频学习,然后再自己试着去做一做,一次不满意了,就多做几次。所幸已经是大厨级别的她,基本上少有失手的时候,不然,得浪费多少食材呀!
有幸成为“大厨”的孩子,我可真是太有口福了!
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