制作虾滑_四年级记叙文250字
上次去舅妈家,舅妈给我们准备的海鲜锅,里面的虾滑Q弹Q弹的,非常有嚼劲儿,一点也不腥,非常好吃。我就和妈妈说一定要要到配方,我们回家也试着做一做,但是一直这么说,却没有实现。不过配方已经要到了,怕遗忘,赶紧记录下来。说不定以后能派上用场。
首先是准备大虾,可以是生鲜的大虾,也可以是冷冻的大虾,或者冷冻的虾仁,将大虾或者虾仁清洗干净,去掉虾线,然后用刀背去剁碎虾肉,这样吃着有劲道,然后就是腌制虾肉。
准备一个鸡蛋清,胡椒粉,淀粉,盐放到保鲜袋内摔打,这样更好吃,然后搅拌直粘稠。
舅妈把虾馅放到保鲜袋内,在底端一角剪个小口,等我们的海鲜锅水开的时候,慢慢的挤压,出来一个一个虾球,瞬间进入滚烫的水里变成一个个小虾球。哇,想想就很好吃。
期待我的实验也会成功。
作文话题: 300字 记叙文 制作 大虾 舅妈 虾球 虾仁 劲道 一个 冷冻 小口 配方
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