牛排饭
从小到大,没有一种食物能抓住我的胃,但今天却有它就是牛排饭!
方法十分简单,一大块牛排,一个电饭煲,一些米,酱料,先洗锅,拿一些干净的水冲洗片刻,然后开火热锅,放入一块等量的牛排,千万不要炸太久,别问我是怎么知道的,认为熟了就放盘中,冷静一下,然后切成男生食指大小就可以了。(注:煎之前记得先做好饭)
酱料要准备:花椒1g、酱油3g、香油1g,(可以下自己喜欢的)。一样先洗锅、开火、热锅,下花椒、酱油,待其爆出香味,就把酱料盛入盘中,动作一定要快,然后下香油。最后,将饭放在盘中,肉整齐放旁边,淋上酱料!OK!
尝一尝肉,真香,肉嫩汁多,爽口!爽口!甜美之极,与饭配合得天衣无缝!肥而不腻。翻车那么多次,总算成功了!真好吃!啊——来一口。
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