云吞面

俗话说：民以食为天。在我们国家有许多美食，光菜名，我就可以说出上百种。北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，西安的羊肉泡馍，山西的刀削面……在那么多的美食中，我最喜欢的是佛山的云吞面。

每一次，妈妈带我吃云吞面时，我都要吃这家店的招牌云吞面。端出云吞面，会让你赞不绝口，你看，一个个胖胖的云吞，就像一个小胖娃娃，旁边的青菜叶似乎是是一个小岛，葱花则是小岛上的树木，面条就是卷卷波浪。再细看，那云吞饱胀的很，可以看见里面饱满的虾肉和新鲜的猪肉。咬下一口，虾肉清甜爽口，汤汁一下子从肉馅里流出来，加上韭黄，散发出一阵阵香喷喷的气味，又大又弹牙，让人赞不绝口。云吞的面条更吸引人，面条幼细圆滑，浓浓的蛋香扑鼻而来。

“嘘……”一条条面条滑入口，从舌尖穿越到了胃里，依然齿口留香，真是好吃的难以形容。汤底也一点都马虎，厨师精心筛选了饱满的新鲜虾肉，用小火慢焙，下葱，韭黄熬出了一碗碗幸福的云吞面。嗯……我迫不及待地开始狼吞虎咽起来，传统正宗，味道一流，真是极品中的极品！吃完了云吞面，那还留在嘴巴里呢！

佛山的云吞果真是名不虚传。心动不如行动，你也可以去佛山尝尝那里的云吞哟！