烹之不易的海鲜大餐

今天是周六，结束了忙碌而充实的一周，我的心情格外好！妈妈也说要做海鲜大餐给我吃！

大螃蟹们似乎已预见了自己的命运，不停地挣扎着，想要逃跑。妈妈拿着剪刀不慌不忙地走过来，麻利地剪开了螃蟹的绳子。螃蟹们以为自由了，横行霸道起来了！它们正得意洋洋地挥舞着大钳子时，妈妈以迅雷不及掩耳之势来了个“万箭穿心”，那只肥嘟嘟的大螃蟹来不及过多挣扎，就一命呜呼了。一只只败下阵来的蟹将被抬进了冒着热气的大蒸锅里。

大虾们个个都挺着一杆长枪，见谁扎谁，好像拼死也要扎一下才甘心。妈妈也知道惹不起它们，一把就把它们倒进热油锅中，来个油爆大虾。突然，从锅中嗖地飞出来一只大肥虾，在空中360度转体后完美落地！我在旁边都看呆了。

接下来轮到大肥鱼上场了！只见那条鱼摇摆着美丽的尾巴，嘴里吐出一个个泡泡，多得可以串联成一串珍珠项链了。准备杀鱼了，妈妈一把抓住鱼尾巴，刚要下手，那鱼身子一扭一扭的，就“咕噜”一声滑回水里去了，溅得妈妈一脸水花。妈妈不甘心，又去抓鱼，鱼左躲右闪，这下怎么也抓不住了。我想了想，拿来了一个塑料袋，扎了几个小洞，便像一张渔网一样网住了那条鱼。妈妈这才顺利地解决掉了这条鱼，鱼儿也进入红烧汁里翻滚了。

清蒸大螃蟹完美保留了螃蟹的鲜美，油爆大虾让虾更美味，红烧鱼让鱼肉口感层次更丰富。哇，这顿海鲜大餐可真是一级棒呀！

（小作者是浙江省台州市路桥区峰江街道中心小学四年级学生）

后 记

看妈妈做菜是一种乐趣，更是一种幸福！我希望以后在妈妈做家务的时候能帮上更多的忙，也期待有更多的美食！

妈妈感言

在生活中陪孩子发现写作的乐趣，在做家务中让孩子找到写作的灵感，真是一举两得！

教师赏析

虽然写的是一件很平常的事，但是小作者能够细致观察生活中的点点滴滴，还能用幽默风趣的语言把妈妈做菜时的场景写得惟妙惟肖，棒！（陈环）