包粽子-端午节趣事作文400字

每到端午节，家家都会包粽子。自古以来，写端午节的文人墨客不计其数，其中，描写风俗的可能60%会涉及到包粽子。包粽子一直流传至今，已成为了一种节日习俗。今天，我们就来讲讲如何包美味的三角粽！

首先，把买来的叶子洗好之后用开水消毒，之后泡在热水里，直到粽叶不硬时捞出，沥水备用。之后，把糯米浸泡5小时，就可以正式开始包粽子了。我们把粽叶按照大小分类，大的可以直接包，小的3~4个拼在一起包。包的时候把叶子粗的一端卷一下，变成一个大大的三角形，接着把米取出，沥水之后用大勺子舀进三角形里面，舀到一半之后加入腌制了10~20分钟的肥肉，之后再舀一层米封上。最后，把叶子多出来的部分盖住口子，用绳子把三角粽缠住就可以下锅了！这样，端午节美味的粽子就做成啦！

可是，你知道端午节为什么吃粽子，它有什么由来吗？相传古代战国时期，秦国攻破了楚国国都，楚国屈原不愿意受辱，投于江中。百姓因不愿屈原的尸体被鱼虾吃掉，所以，他们把米投入河中。但是米一遇到水就会散开，于是它们找来叶子把米包住后投入江中。这也就是粽子的前身。经过漫长的演化历史，最终形成了今天的粽子。

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