我学会了煎鸡蛋-开心的事作文650字
受新型冠状病毒影响,我们家响应政府号召,尽量不出门。我呆在家里没事干,妈妈问我:“想学做菜吗?”“想!”我大声应道。学点什么呢?对了,学我最喜欢的煎鸡蛋吧。
妈妈开始教我怎么煎蛋。首先准备食材:鸡蛋、煎锅、花生油、酱油,接着,妈妈告诉我步骤:1、在煎锅里倒一点花生油。2、开火。3、等油热了后,再把鸡蛋打下去。
我按照妈妈讲的步骤一步一步地做下去。前面都很顺利,但是当我倒完油,准备打鸡蛋时,却发现锅已经很烫了,我很害怕。妈妈耐心地说:“没事,不会烫到手的。”还给我示范了一下动作。只见她拿起鸡蛋,轻轻一磕,“啪”的一声,鸡蛋就打到锅中了。只见打下锅的鸡蛋白很快由透明变成了白色的,还有一些调皮的蛋液跑到其他地方去了呢!妈妈又告诉我,要把洒到其他地方的蛋液刮到中间去,煎个十多秒,再把它们翻过来煎一下。
我小心翼翼地把蛋液聚拢在了一起,煎了一会儿,要翻面了。却发现它死死地粘在锅上,根本翻不过来。妈妈说,要先用锅铲轻轻地把蛋铲起来,然后再翻过来。我按照她说的话去做,果真如此。最后,妈妈帮我倒了一点酱油,又煎了一会就出锅了。虽然鸡蛋煎好了,但是不是我独自操作的,我很不甘心,决定独自来煎第二个鸡蛋。
我先往锅里倒油,之后轻轻地把鸡蛋往锅边上一敲,鸡蛋就蹦进锅里了。好开心啊!后面的步骤我做得也很顺利,鸡蛋很快就煎好了,浓浓的香味扑鼻而来,看起来也很好吃。我高兴极了,赶紧关了火去消毒柜拿盘子,回来后却发现鸡蛋有点焦了。哎,看来还是经验不足啊!我竟然忽略了锅上余下的热度。
自己做的煎蛋虽然有点糊了,但我觉得特别好吃!因为这件事告诉了我一个道理:做事情只要不怕困难,勇敢去尝试,在做的过程中找到窍门,就一定能成功!
啊!真开心,我今天学会了煎鸡蛋!
作文话题: 700字 鸡蛋 开心 鸡蛋 妈妈 一点 一步 煎蛋 花生油 步骤 发现 酱油
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