美味的芋艿-记事作文400字
芋艿丰收后,我们几个小伙伴聚在一起开始做“芋艿大餐”。
首先我们准备了几个白白胖胖的芋艿,然后对它进行清洗。接下去就是削皮:我们撸起袖子,摩拳擦掌,有的用勺子,有的用刨,但是芋艿在我们的手里就是不听话,经常掉,在爸爸妈妈的指导下,我们总算完成了任务,将清理好的芋艿和番薯、玉米一起放入蒸锅。大家正等着美味的芋艿出锅时,就听见有小伙伴说手痒,刚才削过芋艿的同学,接二连三地出现了这种状况,大家纷纷求助爸爸妈妈,原来因为芋头皮内含有碱性很强的黏液,称为草酸碱,对皮肤有强烈刺激作用。芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒,预防的方法是剥芋头前用醋洗手,醋的酸性可以中和这种碱。如已经感觉到痒了,可用温水洗或在火上烤热一会,痛痒的感觉就会消失。也可以用柠檬、柑橘之类的皮擦手。
几分钟后,我们闻到了芋艿淡淡的香味,终于我们的“五谷丰登”出锅了,大家迫不及待地品尝了起来,因为芋艿是大家亲手播种的,所以它在我们的嘴里变得格外的美味。
这次活动很快结束了,在活动中我们既品尝到了美食,也学到了很多知识。
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