舌尖上的缙云

我们的家乡——缙云，是个美丽的城市，蕴藏着许多的美食，你看，一年一度的美食节又到了。

兴奋美食节

我们一家迅速赶上一个个摊子，生怕被挤出去，你瞧，刚在这儿买完一串羊肉，又被一群人们给挤出来了，我们看看那个美食又看看这个美食，兴奋不已，前方飘来的阵阵香味，让我垂涎三尺，使我们忍不住加快了脚步。人们脸上个个带着微笑，做生意的人们更是笑盈盈，我也大饱口福，开心极了，美食节对我来说太有创意啦，可以品尝各种美食，又可以看戏，激动地不得了。

美食大舞台

我们来到烧饼摊面前，烧饼就是我们缙云的特色美食之一！当然还有豆腐丸，敲肉羹、菜饭、冬节粿、麦饼松角，以及缙云番薯、土豆、麻鸭等系列美食，可最主要的还是烧饼。快看，只见烤饼的老师傅娴熟地摘面，擀面、包馅，一收一捏间，一个饼胚就成形了。然后，老师傅在饼胚正面涂一层糖油，再散上点点芝麻，待炉火一旺，就用右手托起饼胚，弯下腰把饼胚送入炉膛了。整个动作如行云流水一般，干净又利落。两三分钟过去了，就在食客们望眼欲穿的时候，烤饼师傅终于将烤好的烧饼从炉子里夹出来。顿时，空气里飘散出一幅干菜混着芝麻香的味儿，让人垂涎欲滴，迫不及待的掏钱买下，烤饼师傅都被天下掉下来的生意砸得团团转。

香甜软糯的清明果，入口即化的敲肉羹，外酥里嫩的鲜肉玉米饼都是用最天然的食材辅以最传统的手艺，流淌着最醇厚的美味。来品尝美食的人可真多呀！人山人海，个个摩肩接踵，生意是火热朝天。瞧，那儿有一个叔叔左手一个缙云烧饼，右手一碗山粉饺，胳肢窝下还夹着一杯苦楮腐……有的说着普通话，有的说着缙云本地话，有的说着自乡话，赶来参加美食节的人川流不息，恨不得能有三头六臂。在太阳的照晒下，空气中的热度越来越高，可丝毫不影响食客们的食欲。

缙云美食节，挖掘出更多的民间美食，而且通过这个大舞台，让更多在山里呆了半辈子的农民有机会走出大山，过上更好的日子，让咱们缙云走出丽水，走进浙江，走向全中国。