奶奶的红烧肉
得知我要回家后,奶奶紧紧地握住我的手,唠叨个不停:“回去以后啊,要听爸妈的话,好好学习......”她手上布满的老茧,很是粗糙,“嗯嗯...知道了,奶奶。”她依旧笑着,只是这笑容使奶奶显得更加苍老——皱纹爬上了她的脸颊,可仍然能看出奶奶的眼里流露出无限的慈爱和不舍。她缓缓递给我一个盒子,里面是她做的红烧肉。奶奶嘟囔着:“这是你最喜欢吃的红烧肉,我怕你在那边吃不着,奶奶给你做好了一些,带回去吃。”说着,她塞进我手里。
被奶奶这么一说,几年前的记忆映入眼帘:那年夏天,天不是一般的热。雪糕我吃了一根又一根,蝉叫了一次又一次。我偶然瞥见桌上的一锅红烧肉,应该是奶奶做的。我也没多想,因为这香味实在是太浓了,让我垂涎三尺。刚出锅的红烧肉呈现出的颜色嫩红,十分诱人。我嘴馋,忍不住夹了一块吃。太好吃了!口感鲜嫩多汁,肥而不腻,入口即化。奶奶见我在偷吃红烧肉,哈哈地笑起来,假装很生气的样子,她叉着腰说:“真是小馋猫!”在那之后,奶奶经常给我做红烧肉,一放学回到家,就能吃到这种美味,这是何等的幸福啊!
又后来,我搬家了。因为离得远,因为没时间,也很少去看奶奶了。她打电话给我,电话那头传来嘈杂的声音,奶奶说:“有空来看看奶奶啊,奶奶可想你了,每天只能打麻将消遣时间了。”过了好久,生锈的钟表上布满蛛丝,坏掉的座机都不再滴滴作响。搬家后,我快不记得从前奶奶做的红烧肉的味道了。
回到家,我迫不及待地拆开盒子,闻了一闻,尝了一口,“嗯,还是那个味道。”泪水打湿了衣襟......
我那慈眉善目的奶奶,和她做的那锅红烧肉,深深烙印在我的心中。
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