小龙虾的奥秘

今天中午，妈妈买了1斤半的小龙虾做午餐。小龙虾有一对红彤彤的大钳子，小巧玲珑的面孔上有一双炯炯有神的眼睛，一条有力的尾巴左右摇摆，可神气了！

小龙虾煮好后，一阵香气扑鼻。我正准备把小龙虾的头放进嘴里，在这个节骨眼儿上，妈妈阻止了我。我满腹狐疑的问道：“怎么了？”妈妈回答：“小龙虾的头里面含有重金属。”我对这句话似懂非懂，脑子里面充满了问号。于是，我趁热打铁，迅速地打开电脑查阅资料。

原来，由于人们通常在做小龙虾的过程中，会将整只小龙虾一同烹饪。因此，许多人在食用小龙虾的过程中，也会把虾头吃掉。虾头最好别吃，因为小龙虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部。如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。小龙虾含有大量的寄生虫，必须高温煮透才可以食用。还有一种虾跟小龙虾一样含有大量寄生虫，也就是被酒泡醉的活虾，叫做醉虾。

我终于毋庸置疑，先把虾头剥掉，再把虾壳剥掉，就吃到肉汁四溢的虾尾了。生活处处存在惊喜，只等你来发现。