“爱心”煎蛋-暑假作文600字
暑假里的一天早上,妈妈教我做“爱心”煎蛋。
我围上妈妈平时用的围裙,扎上妈妈的头巾,很有几分“大厨”的味道。妈妈告诉我煎蛋要先把“桃心”形的煎蛋锅放在电磁炉上热一热,把锅里的水分烘干,然后往锅里倒上些香油。我按妈妈说的做了。妈妈又告诉我再把鸡蛋往碗边轻轻磕个小缝,沿着小缝把蛋壳掰开,把蛋黄和蛋清倒在煎蛋锅里。我学着妈妈给我示范的样子,轻轻地拿起一个鸡蛋,磕了磕,对准锅把蛋壳掰开,只见一个调皮的“蛋宝宝”就滑落到了锅里。紧接着我把锅放在电磁炉上,开始煎鸡蛋了。
我把火调到“炒菜”状态,伴着“滋滋”的声响,我看到蛋清慢慢变脆、变硬了,“爱心”煎蛋已经初具模样了。妈妈忙提醒我该给“蛋宝宝”翻身了。我一手扶着锅把,一手拿着小勺子,小心翼翼地翘起鸡蛋的一边,准备把它翻个面。可这一翻,几滴热油溅到了我的胳膊上,“幸亏我戴了套袖,不然我的胳膊可要起大包了”,我得意地对妈妈说,妈妈夸我有先见之明。翻了面的鸡蛋很快就熟了,白色的蛋清围成了“桃心”的样子,黄色的蛋黄则在“桃心”中央,非常好看!我用勺子小心地把煎蛋盛到盘子里,“爱心”煎蛋大功告成了!接下来,我如法炮制,又做了3个“爱心”煎蛋,一个比一个好。妈妈说这跟爱因斯坦做小板凳是一个道理:学习本领是个循序渐进的过程,只要坚持不懈,总会取得一次次的进步的!
之后,我和妈妈一起分享了我的劳动成果——“爱心”煎蛋。我大口地吃着自己做的煎蛋,感觉特别香、特别嫩。我不禁大声对妈妈说“妈妈,还是自己做的煎蛋好吃啊”!妈妈听了笑着说道:“这下你又学会了一项烹饪本领,祝贺你啊!”听了妈妈的话,我心里美滋滋的,别提多高兴了!
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