年味-关于春节的作文800字

今年的年味，是爸爸做的冷鲜肉火腿肠。

在这个疫情的黑色阴影泛滥的时段，今年过年我们都停止了聚会。潦草地，家中挂了一些灯笼，喜庆的灯笼高高挂让我闻到了过年的火锅味。

果然，我们过年就是吃火锅了，妈妈的鸭肠和毛肚在热辣的红油中，激发了重重的食欲，麻油的清香，碳酸饮料的甘甜，让我的味蕾和肠胃得到了极大的满足，然而这些，都只是个开始。

受了电视美食节目的启发，我的爸爸开始做火腿肠。这是一种新式的肠做法，采用了最基本的家庭式灌肠衣，不过这个肠衣不是猪大肠，而是塑料皮的肠衣。爸爸选用了一种大支的塑料皮，红艳艳的看起来特别喜庆，他精心挑选购买，研磨搅拌，和面加料，最后用器具灌在肠衣里，火腿肠就做好啦。

这种火腿肠是即食性的，撕开就可以吃，也可以烤一烤洒些辣椒面，或是烫火锅，总的来说就是方便，而且因为大个的原因，坐在电视机前一边追剧一边啃肠，那个惬意，好像是瞌睡了掉下个鹅绒大枕头，极其舒服呀。

今年是虎年了，走在街头，看到很多的，小巧玲珑的，红红的可爱的小布老虎，摆放在摊位上出售，还有一堆堆的彩灯。我出门看到彩灯的时候，真的欣喜若狂，立刻买了一堆，兴冲冲拿回了家，布置在窗台上，布置后的屋子，开始闪烁彩灯的光芒，和窗外满大街的灯红酒绿映照在一起，显得格外的迷人，我自己都看得似乎呆了。

春节联欢晚会开始热切地上演，众多明星的出场让我看得时而哈哈大笑，时而揪心担忧，节目一直持续到凌晨，这个时候，众多的姑姑婆婆，爷爷叔叔过来给我送红包，一会儿，我就收了一大堆的红包，心里乐开了花。

晚上我们烫火锅的时候，爸爸妈妈精心准备了绿豆粉丝，海鲜菇，鳕鱼片，鸭血，以及其他很多美味的物件，我刺啦拉开一瓶可乐，给自己倒满，就着米饭吃了满满一大碗火锅料，这是太美味了。感觉平时差的油水，在过年这几天全都补上了呢。

可惜城里没有鞭炮声音，我呆坐在阳台上听了一会儿车流的喇叭声，在这个暖意浓浓的时候，这种噪声也成了一曲交响乐，最后我们收桌子，坐在客厅沙发上开始随意玩耍，电视节目进行到最后阶段，窗外，年味更浓了。