烘焙体验课-叙事作文500字

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栏目:五年级作文  字数:600字

“耶呼!”发生什么事了?大家一定很疑惑吧,来随我一起看看吧!原来今天我们要做一下午的——烘焙。跟着老师我们来到了烘焙教室。哇!这里真漂亮,我原先只在图片上见过,现在真正来到了烘焙教室。

“同学们安静,今天我们要来做纸杯蛋糕!首先先把四个鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分离开来,分别放入两个碗里,然后把蛋清先放到一边,现在你们可以做第一步了。”于是,我们手忙脚乱地忙活起来。终于,完成了第一个步骤。

第二步,由组长上讲台去领食材,接着,搅拌蛋黄,加入15克糖搅拌均匀,再分3次,把油倒进去,用搅拌机搅拌(开1档),接着把80克的牛奶倒进去,再用搅拌机搅拌(也开1档),然后分两次用面粉筛子,每次把面粉筛一半进去,同样用搅拌机搅拌,(同样开1档)。

第三步,就要拿出我们刚刚闲置在一旁的蛋清了。先搅拌均匀,再放入15克糖,开1档搅拌,直到搅拌出大泡泡才可以停,然后再放入15克糖,开2档搅拌,直到大泡泡变成小泡泡才停。第三次,还是放15克糖,也开2档,搅拌到没有泡泡为止。

第四步,把打好的蛋清取三分之一放入蛋黄里,用翻拌和切拌的方法进行搅拌,再把打好后的蛋黄全部倒入蛋清里,就可以放入纸杯里了,注意,纸杯不能放太满,只能放六成满,否则就焦掉了。

第五步,也是最关键的一步,把纸杯蛋糕放入烤箱里,先用180°烤5分钟,再用170°烤10分钟,香香的纸杯蛋糕就出炉了。然后,老师分给我们奶油,让我们自己在蛋糕上挤出自己喜欢的图形。

这节烘焙课,我们不仅学会了如何做纸杯蛋糕,还尝到了自己的劳动成果,我别提有多高兴了!

作文话题: 600字 烘焙 叙事 体验 搅拌 纸杯 蛋清 放入 烘焙 蛋黄 蛋糕 搅拌机

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