我的拿手好戏-关于做饭作文600字

我的拿手好戏就是做饭，在家我经常自己炒个菜，炒个蛋炒饭吃。

有人可能会说：“炒个菜而已，有什么难的?而且这个蛋炒饭也很容易，人人都会做好吧。”但是蛋炒饭的难点就在于要把它做好吃，正是因为蛋炒饭人人都会做，是一道普通的菜。

虽说蛋炒饭是一个十分容易的菜，但是在我第一次做的时候，那真是一个十分尴尬的场面。我记得那时，不知怎的，突然心血来潮，想自己炒一次饭。经过妈妈同意后，就拿出几个蛋，拿了几个西红柿，拿出昨天剩的饭进了厨房。我学着妈妈的样子备菜，拿出菜板和菜刀，把西红柿切成一小块一小块的，放入一个碗中。拿出葱花，把它切成一段一段的，也放入一个碗中，然后就是把蛋打入碗中，搅匀。现在就是最最最关键的一步：炒，但煎过几次蛋的我认为我会成功。我自信地开了火，放入了一些油，然后把剩饭倒入锅中，把剩饭炒散，再把蛋液倒入锅中，拌着饭一起炒，我就这样一直翻炒着。突然，妈妈喊了一声：“妍满，你在炒什么咯?怎么不开油烟机?”我这才意识到我犯了一个大错：没开油烟机，我连忙开了油烟机，可是这里的油烟味太重了，开油烟机一下子是散不去的，我又开了窗，等油烟味散了一点，才又去炒菜。但我又犯了一个错：火开太大，菜快糊了，我在一瞬间感到十分绝望，又赶紧把火关小翻炒了几下。我把西红柿放里面，又放了葱花，翻了几下就出锅了。刚刚的两个意外让我很绝望，我不认为我的饭会好吃。我拿了两双筷子，准备给妈妈品尝一下，吃了一口，没有想象中的难吃，甚至还有一点好吃。妈妈也称赞了我有一点点小骄傲。

从此，我就喜欢上了做饭，一有时间就炒个蛋炒饭自己吃。

我的拿手好戏就是做饭。