热干面-五年级写物作文700字
说到小吃,不得不夸夸咱勤劳能干的武汉人!在漫漫的岁月长河里,心灵手巧的家乡人创造出了各种各样的美味早点——营养丰富的三鲜豆皮,酥香软糯的千层饼,胖嘟嘟圆滚滚的油条,薄透鲜美的汤包……当然,最值得一提的、最深入民心的、最经典的一种小吃,定是武汉著名小吃——热干面。
热干面是武汉的传统小吃,正宗的武汉伢记事的时候就会深深爱上它。我第一次吃热干面的时候,本来胃口不好,是没什么食欲的。可是,我的眼睛盯着那金黄酱香的面,感觉这面既不像平时家里的汤面那么素净,又不像长寿面那样尽是汤汁,它只裹着几丝葱花,怎么就那么香呢?要不,尝尝吧!
我试探着下了筷子。殊不知,面一入口,居然馋得口水都出来了!嗯,柔韧劲道的口感。浓郁爽滑的芝麻酱,再配上咸甜可口的萝卜丁,一碗面一口气吃完,而且意犹未尽,竟朝着爸爸大喊:“再来一碗!”
从此,只要家里人请客吃饭,我菜单都不扫一眼,一坐下来就直接嚷:“服务员,上碗热干面啊。”引得爸妈和客人哈哈大笑。热干面已化为了我心中的江城第一鲜、早点第一味。
后来,我还专门上网查阅了热干面的起源。原来,民国时期在长堤街卖面的李包将多余的面条晾在桌上,一不小心打翻了油瓶,只能第二天加上调料来卖,这样出来的面条竟一时走俏武汉三镇。真想不到热干面还有如此妙趣横生的“前世今生”。现在,地地道道的武汉人都说,来武汉就要吃热干面,没吃过热干面,也就白来武汉了。
有时,妈妈没时间做早点,就让我自己买早点吃。每当这时,我一定会选择吃热干面!端着一大碗热干面和一大群人坐在热火朝天的早餐店里,一股脑儿地开始大快朵颐,美好满足的一天也就拉开了帷幕。
“热干面,天天见!”如今,热干面已从武汉走向了全国人的餐桌,走向了世界餐饮的殿堂,它是武汉的舌尖上的“明星代言人”,传承着荆楚大地多元的乡土文化,带给整个世界美好舒爽的享受!
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