DIY柠檬虾-记叙文作文300字
前些日子爸爸网购了一罐柠檬鸡爪,我觉得配料太好吃了,换成什么腌制都很好吃,于是就搜索了一下,果不其然,真的是还有柠檬虾,这些应该都是泰式料理吧,他们喜欢这种又辣又酸又甜的感觉。
我想着周末和妈妈也来尝试一下。周末我们有好多事情要做啊。
首先我们要在早晨去买一袋活蹦乱跳的大虾回来,然后洗净,我不敢给他们挑虾线,还是先给他们在清水中焯一下,妈妈喜欢在煮虾时放入料酒,盐,油,花椒,吃起来清爽不腥,然后过凉水包虾皮拆虾线。
接下来就是准备料汁了,半个洋葱碎,小米椒不怕辣放入,蒜末,生抽,陈醋,白糖,香油,辣椒油或者麻油,挤入柠檬汁,最后放几片柠檬, 这样将虾仁放进去浸泡冰镇,过几个小时再拿出来吃真的是别有风味啊。
原来我也可以自己在家做柠檬虾了。
作文话题: 300字 记叙文 柠檬 柠檬 放入 周末 妈妈 喜欢 虾皮 陈醋 别有风味 挤入
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