西瓜

我的爸爸是个农民，每年都要种些水果、蔬菜，等它们成熟时就拿到集市上去卖，爸爸种的东西都很好卖：又大又甜的西瓜，脆又可口的蜜梨，圆圆的包心菜又嫩又白，一串串晶莹的葡萄很惹人爱，大得可人的石榴挂在树上树枝都快支撑不住了！这些东西一拿到街上就被一抢而光。

今年，田里的西瓜又到了上市的时节，这可是一种会给我们带来多种益处的水果。西瓜的外形一般都是圆的，也有些可能因为在田里睡姿不好导致长得有些歪头歪脑，它表皮上面有弯弯曲曲的像小河一样的条纹。用刀子将西瓜切开，就能看到比晚霞还要红的果肉，果肉里还规则地嵌着一粒粒小小的籽儿，这时吃西瓜时给我们带来的唯一不方便之处，但是还是有很多人喜欢吃它，为什么呢？因为它甜而可口的味道是别的水果代替不了的，而且西瓜还有清凉的作用，夏天吃真是最适合不过了！

这里，我还想向大家推荐一种别致的吃西瓜的方法，先把一只处理干净的鸡放进锅里炖，这时，我们可以同步地进行对西瓜的处理，将西瓜切成两瓣，里面的肉取出或吃掉，等那只鸡炖到差不多七八成熟时，可以从锅里取出，放进准备好的“西瓜盆”里，再将西瓜盆连鸡一起放入锅里煮，只需要 5~10 分钟应该就可以出锅了，不能太心急，要再焖一会，掀开西瓜盖，呈现在你眼前的是色泽精美的鸡，你一定会谗得直流口水，尝一点会觉得一点也不油腻，闻起来喷香，嚼起来脆且鲜美。保证让你吃了一块忍不住再夹几块。

没想到吧，这西瓜还是我们做菜的一种辅料！

我爱西瓜！