一丝惬意在心头
夕阳照在脸上,微风轻轻撩动我的头发。他的那一句话萦绕在心里,随之,那一丝惬意在心中。
早晨起来,天蒙蒙亮,远处的建筑物若隐若现,茫茫的天空给大地铺上一层神秘的面纱。
我来到妈妈的房间,发现妈妈还在梦境中,我蹑手蹑脚地走出去把房门轻轻地关上,妈妈昨晚那么晚回来,就让妈妈好好睡一下吧。可我吃什么呢?带着问题打开冰箱,一股冷气扑面而来,但冰箱里什么都没有,只有几个鸡蛋和半个洋葱。要不我做洋葱炒鸡蛋?但怎么做呢?我打消了念头,来到厨房,看看能找到什么,只有干净的锅和一些用小瓶子装好的调料,和……电饭锅里还有隔夜饭!我想起了妈妈经常给我做蛋炒饭,我很激动,想把这道饭菜做给妈妈吃,这样,妈妈一起床就可以吃到美味的早餐。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和半个洋葱。我已经不是第一次做蛋炒饭了。我把两个鸡蛋打进碗里,小心地搅拌,一直到有小泡泡的时候就可以了。再把半个洋葱尽量切成一小段一小段的,但手太笨了,把洋葱切得各形各样,不过还是可以吃滴!
再把隔夜饭弄碎,因为隔了一夜,米饭比较硬,炒的时候不好炒,所以先弄碎一些会更好炒一点。
把火电着,等锅里的水分干了再倒油,油冒烟后把搅拌好的鸡蛋液倒进去。把鸡蛋用锅铲快速分开,不能让它定型了。下入白米饭,把饭压碎,等有了金黄的颜色时撒点盐,再翻炒一会儿。
等白米饭炒好了后,往锅里倒入洋葱,等把米饭炒出洋葱的香味时,倒适量的酱油进去调味。呀!刚刚出了一下神,酱油瞬间就倒多了。我想着赶紧加水看一下能不能挽救一下,但是火开太大了,酱油很快就被米饭吸收了。这样的蛋炒饭得咸“死”。
我很担心妈妈起来之后会说我——说曹操曹操到,妈妈看到我做饭很开心,但我感觉自己要没有了呼吸。可妈妈尝了一下:“还可以,但有点咸,下次少放点酱油。”看着妈妈吃了个精光,我的心慢慢地放了下来。
夕阳消失了,但那一丝惬意却还留在心头。
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