糖心汤圆

快冬至了，这个周末，妈妈提议做汤圆。冬至，家家户户都要吃汤圆的。

我兴致勃勃，“妈妈，我们要做什么馅的汤圆？”妈妈答：“我们做糖心汤圆。”“糖心汤圆是什么？”我十分疑惑。“这是我们家乡的特色汤圆，在面团中间放一小块黄糖，再搓圆，吃起来甜滋滋的，很好吃哦。”这么一说，我迫不及待地想尝一尝了。

妈妈把糯米粉团、黄糖、盘子等都准备好。只见妈妈熟练地捏了一小块粉团，用拇指轻轻一压，粉团就变成锅的样子，然后她把一小块黄糖放进去，再把它包起来，合掌来回搓了两下，就变成小圆球了。这汤圆十分可爱，犹如一个圆滚滚的小胖子。我也撸起袖子帮忙，可我搓的汤圆一点都不圆，奇形怪状的，有的还露馅了，糖都没包严实。妈妈看了哈哈大笑。为什么看妈妈做得如此轻松，我却做不好呢？看来还得多练习才行。

就这么说着笑着，不一会儿，一大盘汤圆就做好了，虽然大小不是很均匀，但能搓成圆球了。妈妈说像一个大家庭，有老、中、青，还有小孩童。我一看还真是，让妈妈这么一说可真有趣。

准备下锅了，一个个小汤圆依次跳入水中，激起一片片小水花，一个个“小白”“大白”在锅里舒服地泡澡呢。这些白白的小胖子也太可爱了吧，我都不舍得吃掉它们了。

汤圆煮熟了，我迫不及待地咬了一口。“啊！好烫啊！”妈妈看到我这窘迫样，笑着说：“心急吃不了热汤圆，慢点吃。”不得不说，实在是太好吃了！咬一口，汤圆里的糠浆一涌而出，甜甜的，加上糥糥的粉团，让人吃得停不下嘴。

（作者是广东省江门市新会尚雅学校八年级学生）

后 记

自己动手做的，吃起来特别有成就感。

家长感言

学习技能最好的方法就是亲自实践，既锻炼了动手能力，还获得了劳动带来的乐趣。希望你往后多动手，成为一名劳动能手。

教师赏析

新会的人们对于冬至这个节日是很重视的，基本每家每户都会包汤圆、煮汤圆，给予家人朋友最好的祝福。泳君同学用生动可爱的语言记录今年的冬至汤圆，记录的不仅仅是文字，更是一家人甜甜糯糯的爱。（吴锦桃）