糯米记忆

一碗小小的糯米饭是温州的特色，也是我童年的记忆。

小时候，每天早上外婆都会给我做一碗香喷喷的糯米饭，有时还会再给我加一盒酸奶。就是这样小小的，平常无比的糯米饭，让我感到心满意足，十分温暖。

每次想起糯米饭，都会想到外婆在厨房里忙碌的身影。外婆先蒸一些糯米，接着根据自己的经验和我的喜好配制调料。我往往在刚盛完糯米后就想吃了，便用手抓了点儿白白地糯米往嘴里送，不加汤料吃起来清香软糯，别是一番滋味。外婆将瘦肉切碎，先在油锅爆炒，再加水煮成肉汤，向肉汤里加一些香菇丁，加一些佐料，煮一会儿就好了。外婆趁着空闲，用饭勺舀一碗糯米，向盛好的糯米上撒一些葱花和虾米，放上切好的油条，舀一勺汤，浇在糯米上，碗里每一粒米都被香浓的汤汁所浸润，顿时香气四溢，馋的我直流口水。吃着香软的糯米和香脆的油条，我感到非常满足，舌尖上的每一个味蕾都在尽情地享受着盛宴，品尝这极致的美味。我十分喜爱这个家乡味道，一碗小小的、美味的糯米饭便是我一天美好的开始。

如今，温州的大街小巷里何处没有糯米饭的身影？“三味斋”“三姐妹”等知名品牌早餐店都有它的独特香味，还有路边的一些早餐店、小饭店，也有糯米饭的存在。似乎只要温州人吃早餐，就会有糯米饭。早上，路边总能看见一些孩子排队买糯米饭，也有一些大人也正在吃着糯米饭，顿时让我感到温暖，原来这就是家乡人喜欢地味道。一碗小小的糯米饭，不仅仅是我的记忆，也是很多温州人温暖地记忆。

一碗小小的糯米饭，飘香四溢，不仅仅是糯米、油条、肉汤的简单组合，这折射出了温州人对生活的追求，对家乡的热爱。

指导老师点评：一碗香软的糯米饭，吃出了家乡味，看到了家乡人对生活的追求。文中写美食的制作过程，具体详细；写美食的色香味，独到细腻，仿佛让人见到其形，闻到其香，品到其味；对糯米饭的喜爱，由个人喜好，到大家爱好，这碗糯米饭，不仅是自己的温暖记忆，也是温州人的温暖记忆。文末由美食感悟到家乡人对生活的追求，对家乡的热爱，升华了主题。