面包达人-随笔1200字

因为对面包的喜爱，所以我自称自己为“面包达人”。

“叮咚。”厨房里的烤箱发出一声令人喜悦的声响，我高兴地喊了一声：“啊，我的面包终于好了！”一边说着我一边冲向了厨房。戴上一副厚厚的手套，我打开烤箱，把里面的烤盘拿了出来，里面摆放着的精致的面包传来阵阵香味，沁人心脾。我爱极了面包香香糯糯的味道，特别是拆开面包袋子的那一刻，面包发酵过的味道和奶油、水果、红豆撞击在一起，直闯入我的鼻子，每次一吃面包我要做的第一件事就是细细闻一下面包的味道，久而久之，我都能通过闻面包的味道从而推断出它是什么味道的了。

不知道从什么时候起爱上了面包，但我记得小时候的我，就喜欢一切由面粉做的东西，馒头，发酵的糖包，干熬糯面粉等等，每次我都是吃得最多的那一个。我很喜欢吃馒头，怕太干就配上一杯牛奶…豆浆亦或是一杯果汁，有时候觉得它没什么味道，我就会先咬掉一口，然后在上面撒上辣椒酱，或者是榨菜丝，昨天晚上没吃完的剩菜，即使只是一块馒头，我也吃得津津有味。早上我必须吃面包，我不太喜欢喝粥，而且喝粥肚子也容易饿，妈妈每天都会给我准备两三个面包和一瓶牛奶，吃完面包，我才可以开启元气满满的一天。妈妈有说过我很奇怪，别人吃一个面包或者是一碗粥就饱了，而我却想被饿了多久似的，每餐都吃那么多，而且还吃不腻。现在看来还要感谢妈妈每天都给我制作不一样口味的面包，但是出于对面包的狂热喜爱，我还央求妈妈教我怎么做。

好不容易有了空闲时间，妈妈可以手把手地教我怎么做面包了。在妈妈的指导下，我知道了面粉和水应该要怎么调比例，要加多少酵母粉，要怎么做才能使面团更筋道。几天之后，我就可以做出几种不同口味的面包了。最常见的当然是三明治了，只需拿出一块面包切成两片三角形形状的，然后再依次加入你想加的配料，一个简单的三明治就做好了。有时间我还会到网上看看面包的创意教程，蓝莓面包，超多料面包，电饭煲蛋糕……那么多既好看又美味的面包看得我目不暇接。之所以学面包，是因为想着要是妈妈没空了我也依然可以吃到面包，但是手艺还是有待进步的。

其实大多时候，你都能看见我在吃面包。上学快要迟到了，我从家里的餐桌上拿起一个面包就开始百米冲刺了；中午的时候，我一边啃着面包一边看着电视；傍晚还没开饭时，经过一天的劳累我觉得有点饿了，于是我又吃起了面包。没馅的对着中间狠狠咬一口，面包的香味在嘴里化开来；有馅的轻轻在上面咬伤一口，馅儿和面包碰撞在一起，仿佛在我舌尖上跳起了舞。美味这个词语很难用语言表达出来，只能说，无时无刻我都没有离开面包。

奶奶有时候会经常做糖包来念心拜佛，还没拜佛前，我就看着奶奶是怎么做的，最关键的一步是在上面点一点新红，不过这个是可以吃的。拜佛后，我随手抓起一个就拿起来吃，而且我还要挑软软的有弹性的吃，不然我就得让妈妈拿几个糖包到锅里蒸一十几分钟，这样吃起来才好吃。哥哥和妹妹吃得少，也不太喜欢吃，所以很多时候这些糖包都被我一个人吃完了，妈妈形容我吃面包的样子就像一只饿狼一样，生怕被别人抢走了，其实我自己也这样觉得，但是谁叫面包这么吸引人呢。

每个人都有自己喜欢的东西真的是一件很幸福的事情，也许只是一块面包，却可以让我开心一整天。