西安市第三医院老年病科开展老年医学暨老年健康教育宣讲系列活动
中国人口老龄化日趋严重,截至目前,我国60岁以上老年人口已超2.3亿,是世界上老年人口最多的国家。我国老年人健康状况不容乐观,增龄伴随的认知、运动、感官功能下降以及营养、心理等健康问题日益突出。我国正积极应对老龄化带来的诸多问题,“健康老龄化”是今后我国医疗卫生事业的工作重点之一,使老年人在延长生命的同时,具有较高的生命质量,包括生理健康、心理健康、适应社会等。
为此,西安市第三医院老年病科开展了老年医学暨老年健康教育宣讲系列活动。活动首次于11月18日下午进行,举办了以“老年人的膳食和营养管理” 为主题的大讲堂活动。李宇主任就我国老龄化社会现状、老年人总体健康状况,尤其慢性病管理严峻形式进行了阐述。
随后,胡凤蓉副主任授课,介绍了老年人消化系统的生理特点、营养不良危害老年人的健康、新冠期间老年人群饮食建议,并针对老年人群合理膳食指导进行了详细的讲解。
划重点:
老年人应遵循以下营养原则:
1. 少量多餐细软,预防营养缺乏;
2. 主动足量饮水,积极户外活动;
3. 延缓肌肉衰减,维持适宜体重;
4. 摄入充足食物,鼓励陪伴进食。
合理使用营养补充剂/营养强化食品
◆?老年人因为生理功能和疾病的影响,更易出现矿物质,维生素的缺乏。合理使用营养补充剂,可改善膳食中的微量营养素不足的问题,预防营养缺乏病,改善老年人营养状况,促进健康。
◆?老年人常受生理功能减退及食物摄入不足等因素影响,更易出现矿物质和某些维生素的缺乏,因此应该考虑合理利用营养强化食品来弥补膳食摄入的不足。
此次授课内容丰富详尽,语言生动易懂,不仅丰富了老年人饮食营养的知识,还增强了老年人健康生活的意识,获得了在场患者及家属的一致好评。常见的老年性疾病,如心脑血管疾病、高血压、糖尿病、恶性肿瘤等的发生和发展也和营养与饮食有密切关系。今后,老年病科将坚持定期开展健康讲堂,普及健康科学知识,为延缓老年患者疾病发展、改善老年患者健康状况、提高医院老年患者整体诊疗水平而努力。
参考文献:中国营养学会.中国老年人膳食指南(2016)「M)北京:人民卫生出版社.2016 .
来源:西安市第三医院
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