第二师铁门关市组织开展食品安全大检查和“两个责任”督导

　　中国质量新闻网讯 为全力守护人民群众“舌尖上的安全”，自9月15日起，新疆生产建设兵团第二师铁门关市市场监督管理局组织开展食品安全大检查和“两个责任”督导检查。

　　此次大检查结合市场监管领域安全生产排查整治，以商场、超市、农贸市场、机关企事业单位和学校食堂等为重点检查对象，以月饼、肉制品、乳制品、酒水饮品、食用农产品等热销食品及米面油为重点检查品种，执法人员分片分区全面排查食品安全风险，从经营单位从业主体是否合法，从业人员是否持有效健康证明，索证索票、进货查验制度是否落实到位，食品包装、生产日期、保质期等是否按规定标注，食品是否按相关条件储存，是否销售过期变质、假冒伪劣、“三无”食品和滥用食品添加剂，集中供餐单位食品留样是否到位、食品经营主体责任是否落实到位等进行了检查。截至目前，共检查食品生产企业5家，食品经营单位72家，餐饮服务单位34家，排查风险隐患13条；检查学校食堂等集中供餐单位11家，共发现问题34条。所发现问题隐患均已及时督促整改到位。

　　同时，师市领导率先垂范，带领师市各级包保干部开展食品安全“两个责任”督导工作，现场查看包保主体食品安全管理制度制定、食品安全总监和食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”等落实情况，对发现问题进行现场指导，并督促及时整改。截至目前，师市2023年第三季度食品安全“两个责任”督导率已完成100%。

　　下一步，第二师铁门关市将以食品安全示范城市创建为契机，继续加强日常管理，持续开展食品安全检查，进一步压紧压实食品安全“两个责任”，聚焦食品安全各环节的关键点、着力点和切入点，严防严管严控食品安全风险，为广大人民群众创造健康、安全的饮食环境，全力守护食品安全防线、保障群众身体健康和生命安全。（王富东）

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