网传某贵族幼儿园孩子吃“猪食” 相关部门调查

　　孩子的食品安全一直是家长们最为关心的话题。这两天，一则有关嘉兴华侨国际幼儿园收取高额学费却向园内学生提供低质食物的帖子在多家论坛上被疯传。有家长反映，孩子在园内早上吃隔夜的包子，中午吃青菜豆干，无论是品种还是食品卫生都与高昂的学费毫不相符，有家长甚至将子吃的东西形容成“猪食”。

　　家长发帖

　　

　　大家好，我们是就读于嘉兴华侨国际幼儿园孩子的家长们。这几天我们很多家长夜不能寐，整日以泪洗面，无法正常的工作和生活。

　　2014年9月1号，我们向往幸福教育而选择了华侨国际幼儿园，因此我们的小孩入读嘉兴华侨国际幼儿园的托班，至今天2015年10月21号，已经足足一年多了。

　　近段时间，孩子们不同程度的发生了便秘，肚子痛，更严重的还有便血的情况。妈妈们经过商量后，去了幼儿园的厨房和教室，看到了孩子们吃的食物，万分震惊！并查看幼儿园菜谱，孩子们经常都有吃到红薯、干馒头等食物，发现问题后，妈妈们主动找幼儿园裴秀敏董事长解决，但裴董事长永远都是说一套做一套，一直在装无辜，把简单的事情复杂化，还东拉西扯，找各种借口，来推卸自己的责任。裴董事长从头到尾都不承认这一年多给孩子们吃了那么差的饭菜。

　　裴董事长，您的幸福教育是传播“大爱”，您本人常说信佛的人以慈悲为怀，请问您就是这样爱我们的孩子吗？

　　一年多以来，华侨国际幼儿园换老师和阿姨如走马观灯似的，我们都忍了，但这一次关乎到孩子们的身体健康，我们真的是忍无可忍了。我们没有别的目的，只是想要为孩子们的健康维权！

　　请大家一起来帮帮孩子们，谁来为他们这一年多所吃的食物负责？吃了这些食物，现在小孩子没出现问题，不代表长大以后孩子们的肠胃没有问题啊。

　　从今天开始，幼儿园已经在掩盖自己的所作所为，制造假象来引导公众视线，反而诬陷是妈妈们在乱讲。

　　恳请教育局为孩子们的健康讨回公道！！

　　这篇投诉信的大致意思是说：在嘉兴华侨国际幼儿园，学费一年五万，最近一段时间，孩子经常肚子痛，还出现便血的情况，家长跑到幼儿园去看，结果发现这所贵族幼儿园早上给孩子吃的，是隔夜的包子，中午给孩子吃的是青菜豆腐干，毫无健康营养可言，要求华侨国际幼儿园给个说法。

　　这条帖子的后面还附上了幼儿园食堂和午餐的照片。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　那么，事实情况究竟如何？该园的食品安全和卫生情况到底值不值得家长支付一年五万多元的学费？记者专门就此进行了采访。

　　日均收费200元的“贵族”幼儿园，孩子们吃的是什么？

　　先来介绍一下，嘉兴华侨国际幼儿园，一个学期各种费用加起来，总共要两万六千多，一年就是五万二。那么，这么一算，除去寒暑假和节假日，那么一个孩子每天平均下来要两百块钱，这么多钱，到底用在了什么地方？用在孩子饮食上的费用又有多少呢？

　　

　　

　　家长“岗龙妈妈”是最早参与爆料此事的学生家长。因为对学校的师资配备、硬件设施等较为满意，去年9月，她的儿子正式入园。“学费一年是52000，这不是小数目，主要是希望孩子能得到更好的教育，身心健康地成长。”

　　与“岗龙妈妈”有着类似想法的家长并不少。沈女士、何女士等当初也都是冲着学校这些方面的优势，将孩子送了过来。

　　俗话说，一分价钱一分货。光从学费上看，家长们认为孩子读了这个幼儿园后，无论是学习还是饮食方面都应该是一流的，因此也很少为了孩子的食品安全问题操心。

　　但是，最近却陆续有几位家长发现，孩子回到家后总有腹痛、便秘的情况。“岗龙妈妈”的孩子就是其中一个。刚开始，“岗龙妈妈”并未在意，但时间一长，类似的情况一直在接二电影先生连三地发生。

　　直到“岗龙妈妈”在家长群里将孩子的情况进行讲述后，她发现，班上其他孩子也存在类似情况，人数接近10人。其中，情况严重的，甚至还出现过便血。

　　虽然目前医院出具的检验结果并不能明确判断引起孩子不适的原因，但是，家长们还是将怀疑的目光聚焦到了学校提供的食物上。

　　黑乎乎的面条筐子、放在冰箱里隔夜后加热的烂包子、净是蔬菜的午餐……在一次自发对学校厨房的突击检查中，家长们吃了一惊：“一学期2400元的餐费，却只能享受到这样的服务吗？”一位张姓家长表示，作为孩子家长，他们想要的并非是多么珍贵的食材，但最基本的荤素搭配和安全卫生必须得到保障。

　　相关部门已介入开展检查，未发现明显问题

　　在网络舆情形成的第一时间，嘉兴南湖区教文体育局和南湖区市场监督管理局的相关工作人员就立即开展相关检查。在连日来的检查中，检查人员发现，学校从事餐饮方面的工作人员均持有《健康证》，进货台账和相关票据索要完全，晨测记录也无缺漏，总体情况没有大的问题，符合B级食堂标准。

　　

　　

　　

　　目前，华侨国际幼儿园目前的食材采购方式为定点采购，包括嘉兴市大家菜篮子工程有限公司、麦德龙超市、嘉兴金大地嘉善肉类加工中心等。这些定点食品企业都有食品流通方面的资质。但是，问题也依旧存在。比如，学校在面粉和一些添加剂的存放、挡鼠板的安装上尚且存在不足。目前，嘉兴南湖区市场监督部门已向学校开具了《监督意见书》，要求限期整改。

　　据了解，考虑到学校食品安全问题的重要性，目前，嘉兴相关部门对学校食品安全检查施行的是动态管理模式，会不定期地进行抽查。而最近一次对该园的抽查，是在学校开学初，并未发现明显异常。10月14日，嘉兴市场监督部门已向学校餐饮方面的负责人进行了有关新的食品安全法和量化分级考核的培训。

　　相关部门表示将继续加大检查力度和频率，严查违法违规行为，努力将嘉兴“阳光厨房”工作逐步向民办学校普及。同时也欢迎各位家长、网友积极参与学校食品安全监督，有情况第一时间与监管部门取得联系。

　　那么，对于此事，校方的看法如何？记者联系到了华侨国际幼儿园的集团董事长裴秀敏。她对家长提出的几个疑问进行了正面的回应。

　　首先，关于隔夜包子和烂包子的疑问。

　　裴秀敏表示，去年，学校应家长要求停止采购，开始自制点心。学校自制的包子因为不加添加剂，颜色上可能会有些泛黄，另外，因为自制包子需要足够时间的物理发酵，所以才使用了冰箱保存。而包子的肉馅中，因为工作人员添加了鸡蛋和芋艿但不添加酱油，所以会出现滑腻、发白的感官。

　　其次，关于家长质疑的所交费用的去向问题。

　　裴秀敏表示，学校推行的是一餐三点，一个正餐三个点心。而每个月学校会组织吃一次西餐，学习礼仪，像牛排、意大利面等食材全部从超市进来，成本花费相对就要高些，几乎相当于三到四天的餐费。外加学校每月会有一次购买活动，这个都是从餐费里面支出的，所以成本是平均测算，并不是说，每天都给孩子吃二十三块钱的东西。

　　第三，有关家长在贴吧上指出的装面条的筐子过脏的情况。

　　裴秀敏表示，这是供货商方面出现了疏漏。目前，供货商已向学校开具了道歉函。

　　另外，有关“全素宴”的问题，记者向园内另一位负责人进行了了解。

　　该负责人认为，之所以会产生如此误会，或许与家长摄角度有关，又或者是孩子已将荤菜吃完了。学校的进货单或者菜单可以证明，园内的中饭伙食标准一直三菜一汤，包括一个全荤、一个半荤和一个素菜，三个全是素菜的情况根本不会出现。

　　采访中，裴秀敏表示，对于学校目前在食品安全管理上出现的疏漏，接下来会进行大力度整改。

　　“学校食堂装有监控摄像头，可保存58天内的食堂配餐、制作情况。家长如果今后对此还有疑问的，可要求我们调取监控。”裴秀敏说，接下来，学校将考虑将监控内容尝试推送到各位家长手机里，以便家长参与监管。

　　据了解，目前，学校已通过家长公选的方式，选出了一位烹饪方面比较研究的家长代表作为监督员，除了监督也可参与菜肴的制作。“为了让更多家长参与管理，学校还准备将家长参与菜单制定的工作常态化，并邀请家长来验收我们的采购工作，以缓解目前的矛盾。”裴秀敏说。

　　10月22日下午，校方已就此问题与全体家长一起召开了座谈会，并对自身饮食安全工作做了汇报。但目前看来，协商并不顺利。

　　一切为了孩子。关于此事的后续进展，我们将继续关注。

　　综合嘉兴日报、嘉兴新闻综合频道

　　 

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