传统节日《中国记忆·清明节》中国的感恩节,唤起心灵深处的记忆

栏目:幼儿教育  时间:2023-01-02
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  小朋友们你知道清明节的由来吗?清明是我国的二十四节气之一,既是自然节气点,也是传统节日。下面就让我们一起了解清明节的由来吧~

  那么,今天就让我们一起走进绘本故事《中国记忆·清明节》吧!

  555电影网作者简介:

  王早早,儿童文学作家,北京作家协会会员。做过记者、编辑、茶艺师,现在最喜欢做的事,就是喝着暖暖的香草茶,给小朋友们写出一本本好看的书来。出版作品70多本,被译介到世界各国。《安的种子》获“丰子恺儿童图画书奖”,获台湾“《中华时报》开卷好书奖”。

  王书音,现就读于南京艺术学院插画专业,正在插画世界中孜孜不倦地学习。平日多与笔墨、书籍为伴,也喜游乐,常外出采风写生,从自然中获取灵感。爱表演,在校期间曾将《三只小狼和一只大坏猪》《狼外婆》等儿童故事搬上舞台。愿小朋友们每天沐浴在图画书的阳光中,获取知识和快乐,茁壮成长!

  绘本信息:

  书名:《中国记忆·清明节》

  文图:王早早

  适读年龄:3-6岁(仅供参考,并非绝对)

  出版社:北京师范大学出版社

  出版日期:2014年1月

  绘本导读:

  清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。

  “清明前后,种瓜点豆”

  父亲唠叨着农谚,一大早就下地去了。可宝儿呀,要不是太阳都晒到屁股上了,他真是连眼都懒得睁呢!

  “呵……”宝儿打着哈欠,毫无兴趣地嚼了几口早饭。

  “什么东西嘛,我想吃生煎包!”

  “明天吃吧,妈妈还要晒种……”

  “不行,不行!”他发脾气扔掉了手中的馒头。

  “哎……”妈妈只好重新去给他做早饭。

  吃过早饭,妈妈喊:“宝儿,快来帮忙选种子。”

  “不选,种子有什么好选的。”

  爷爷抽着水烟说:“嗯,要是自己选好种子,又亲自把它种下地,等到夏天摘自己种的甜瓜吃,你说香不香?“

  “哦,好啊好啊!我想自己种甜瓜吃。”宝儿连忙跑去跟妈妈一起选种子。

  选好了种子,宝儿和爷爷来到地里。他们要种南瓜、甜瓜、西红柿和豆荚。

  哇塞,爸爸已经种了那么多地!他真厉害!

  “爷爷,爸爸说清明就要到了,什么是清明啊?”

  “古人把一年分为二十四个节气,以这种岁时历法来播种、收成。清明便是二十四节气之一。清明节时,草长莺飞,气清景明,万物生机勃勃,这时候啊,真正的春天就来到了。”

  “为什么要在清明前后种瓜点豆?”

  “清明谷雨紧相连,浸种春耕莫迟延。”清明一到,气温升高,雨量增多,正是播种的大好时节啊!”

  宝儿干了一上午,有点累了,爷爷让他喝点水。

  宝儿看到爸爸的后背全被汗浸透了。“爸爸那么早就开始干活,一定比我还累。”

  “爸,给你喝水。”宝儿把水杯递给了爸爸。

  这时,妈妈把午饭送到地里来了。

  “哇,干了半天活,还真饿了。现在就是吃黑馒头也很香!”宝儿高兴地迎过去。

  “什么东西嘛?”爷爷忽然把一个馒头扔了出去,“我想吃炸小鱼!”

  “唉,爷爷怎么这样?妈妈都快忙疯了耶。”宝儿说,“爷爷,明天吃啦!”

  忽然,宝儿呆住了。自己平常不正是这样的吗?他的脸烧了起来。

  嘿,爷爷是故意的!那个馒头本来就是要给丑儿吃的呀。

  宝儿一下子明白了好多,眼泪都快流出来了。

  他大口大口地吃着,这顿简陋的田间饭可真香啊!

  第二天天空飘起了毛毛雨。妈妈一早起来要去采野艾做清明果了。

  “妈妈那么累,还要起这么早。”宝儿想着,一骨碌翻起来,要陪妈妈一起去。

  野艾是南方春天长的野菜,在濛濛春雨中长势特别旺。清明果是要用野艾做,所以也叫艾粑粑。采了不少野艾之后,宝儿接过背篓:“妈妈,我来背。”

  回到家,妈妈开始做清明果了。

  可是,忘记挖春笋了。这是她最喜欢的原料,也是宝儿最爱吃的。

  妈妈急急忙忙拎起篮子“眼看都中午了,又要忙到夜里喽。”

  宝儿说:“妈妈,你忙你的,我去挖笋。”

  “一个人,行吗?"妈妈心疼地问。

  “嗯,没问题。”

  丝丝雨雾中,宝儿挖了最好的春笋,只有用这样的春笋做馅儿,吃起来才是妈妈做的清明果的味儿。

  “妈妈,我来帮你做吧!”宝儿说,“为什么要在今天做清明果呢?”

  “明天就是清明节了,清明节要吃冷食,所以要提前一天做好吃的……”

  妈妈开始教宝儿做清明果。

  开始做清明果喽!

  把野艾用开水焯一下,压出苦汁,放入凉水中冲洗。水烧开,放入野艾和碱,直到野艾煮烂,水变成浓浓的深绿色。捞出艾叶倒入石臼中,捣碎。再放入米粉,把煮野艾热水慢慢倒入米粉中,边倒边用筷子搅。使劲儿捣米粉,然后用手揉成碧绿的面团,盖上湿布醒一会儿。把面团搓成长条,再分成小剂子,用掌心按扁。

  7.捏成蘑菇伞状的面皮,倒过来的深度正好包馅儿。

  8.舀一勺芝麻馅儿,然后像包包子那样把面皮合上。

  9.把面团放入印花木模中,用手轻轻按压出花形,再倒扣在案板上,就是带花形的清明果了。

  10.还可以包鲜竹笋、豆腐、萝卜干丝儿、肉等咸馅儿的清明果。

  11.在锅中烧开水,竹蒸笼里垫上湿荷叶。把清明果摆好,盖上锅盖大火蒸10分钟左右就熟了!

  吃着清明果,妈妈又讲起了清明节的故事——

  春秋节的来历

  春秋时,晋献公的妃子骊姬,为了让自己的儿子继承皇位,害死了太子申生。

  申生的弟弟重耳在逃命的路上饿晕了。大臣介子推,就把自己大腿上的肉割下来,烤熟给重耳吃。

  后来,重耳做了国君,史称晋文公。晋文公去请介子推,但介子推却背着老母亲躲进了锦山。晋文公放火烧山,想让介子出来,但介子推一直不出来。

  火灭后人们发现,介子推母子抱着一颗烧焦的柳树死了,只留下一片提了血诗的衣襟:“臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。”

  为了纪念介子推母子,晋文公把烧山这一天定为“寒食节”,禁止烟火,吃冷食。

  第二年,晋文公登山祭奠介子推,只见坟前那棵烧毁的柳树又复活了,就赐名为“清明柳”,又把这天定为“清明节”。晋文公一直把介子推的血书收藏着,鞭策自己要勤政清明,把国家治理好。

  老百姓过上了好生活,每到清明,就用柳条变成圈儿戴在头上,把柳枝插在房前屋后,表示对介子推的感恩。后来,清明节就成祭奠和怀念先人的节日。

  原来,清明节就是中国的感恩节啊!

  又是一年清明到,斜风细雨中,宝儿跟着大人们去扫墓。

  爷爷在坟头插上一枝柳条。

  宝儿放下一束纯白的野菊花。

  爸爸把供品放下来说:“祖先们,尝尝今年的清明果吧!”

  妈妈说:“还是宝儿挖的鲜笋呢!!”

  大家静静地站着,淡淡的伤感弥漫在湿湿的雨气中。

  雨停了,大家去田野里踏青。

  青绿青绿的清明果,好适合这样的野外啊!

  轻轻咬一口,野艾的清新伴着春笋的香脆,一股清香弥漫在口中。

  宝儿把柳条编成圈戴在头上,跑着去追燕子。

  宝儿,憨憨的宝儿,长大以后,你还会记得这江南烟雨中的清明节吗?

  绘本心得:

  1.《中国记忆·传统节日图画书》是一套蕴涵深厚中国传统文化特色的原创图画书,用图画书的形式来演绎和讲述我们的民间传统中那些有神韵和活力

  2.《中国记忆·传统节日图画书》不局限于讲述传统节日的来历,而是以生活故事为主线自然渗透,实现了心灵启迪、传统文化学习等的融合。

  3.每册书名以诗词、谚语、民间传说等为引子,颇具中国传统文化特色和意味。

  今天的故事就分享完啦,《中国记忆·清明节》这个故事你们喜欢吗?关注优优和九九的绘本世界,您的转发与点赞是对我最大的支持和鼓励呢!

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