纪念改革开放35周年百姓宣讲

　　大家好，我叫张正菊，是北京老舍茶馆的一名茶艺师。

　　十八大刚刚闭幕，可十八大报告却让我久久回味，其中有这么一句话——要将文化产业发展成为国民经济支柱性产业。要发展新型文化业态，提高文化产业规模化、集约化、专业化水平。回想老舍茶馆20多年的发展历程，确实是靠文化发家、靠文化发展、靠文化发达的。没有文化的支撑，老舍茶馆走不到今天。

　　要说我们茶馆，论面积，比不上大饭店；论排场，跟那些会所啊、俱乐部也差得不是一星半点儿。可就在我们这“一亩三分地”上，每年都能吸引成千上万游客来参观，凭的是什么呢？没错！冲的就是北京的那种文化味儿。

　　有人问，如今京城的大小茶馆少说也有近千家，为什么只有你们茶馆敢说 “北京味儿”最纯，这得从茶馆的创始人——尹胜喜老先生说起，当年老先生带着一帮返城知识青年摆茶摊，靠卖二分钱一碗的大碗茶起来的。从1979年到1988年，八年苦挣苦熬，总算攒下点本钱，老先生就琢磨着不能总是摆摊，得开个茶馆啊。在给茶馆起名的时候，大家伙想了半天，就觉得“老舍茶馆“这四个字怎么听怎么顺耳，老舍是土生土长的老北京，做派、谈吐是百分之百的“北京范儿”，一辈子写的又基本上是这四九城内的事情，用京味儿作家命名京味儿茶馆，绝配！

　　如今的老舍茶馆风风光光，可在开张之初，并不是一帆风顺。有些人对茶馆收“茶份儿钱”有异议。有的人说：“你们茶馆的门槛太高了，平民百姓进不来，老舍茶馆不是平民茶馆。”单位的老员工回忆说，当时大家的压力很大，不知道该往哪儿走。但有一点大家是清楚的，时代变了，社会进步了，大家对文化需求也越来越多样化。经过研究，我们茶馆选择了这样一条道路，既要有京味文化特点，又有现代生活气息的茶馆，把带有咱们老北京地域文化吃的、喝的、玩的一股脑都搬到茶馆里来。