老话说“北有人参，南有葛根”，葛根搭配煮水喝，可通经络补气血

　　我们都知道葛根的功能是非常强大的，《药性论》中认为，葛根有生津，止咳通经活络，解表退热的功效，现在研究表明，葛根中含有大豆素，葛根粉等成分，可保护肝脏，增强肝脏的排毒能力，在降低血糖方面也有效果。

　　如果经络不通、气血不足的时候，医生就会推荐葛根煮水喝，这样就可以在一定程度上，使自己通经络补气血，那么葛根真的有这么神奇的疗效吗？下面我们一起来了解一下。

　　01首先了解一下，葛根的功效及作用有哪些？

　　葛根味甘、微辛、气清香、性凉，归于脾胃二经，葛根有“北有人参、南有葛根”的美称，葛根有千年人参的美誉，以前是进贡的贡品，葛根的作用与功效主要就是美容养颜益智健脑，促进钙质吸收和预防钙流失，从而有效预防骨质疏松。

　　同时葛根还能够平稳血糖，血脂，有效防治三高，并且还能够保护心脏，解酒护肝，葛根是一种常见的中药材，具有很高的药用价值，在很多中药剂当中都有应用，对很多疾病都能起到明显的辅助治疗作用，同时葛根也是一种养生食材，很多热爱养生的人平时都会服用葛根，那么葛根的作用功效有哪些呢？

　　

　　1、美容养颜：葛根当中含有大量的异黄酮，这些成分能够改善人的皮肤毛孔粗大现象，还能去除脸上的黄褐斑，去除青春痘，让皮肤弹性增加，变得细腻有光泽，堪称是美容养颜的圣品，深受女性朋友的欢迎。

　　2、益智健脑：益智健脑也是葛根常见的作用与功效之一，葛根当中的葛根醇提取物，对学习记忆障碍有很好的治疗作用，也可用于防止老年痴呆，智力障碍及记忆力减退等症。

　　

　　3、预防骨质疏松：葛根还具有预防骨质疏松的功效，能减缓骨骼组织细胞的老化，促进人体对钙的吸收，有效预防体内钙质流失，达到预防骨质疏松的目的。

　　4、平稳血糖，血脂：葛根当中含有大量葛根素，这种营养元素具有很好的平稳血糖作用，而葛根当中含有的黄酮类化合物则能够平稳血脂，因此可根据有平稳血糖和血脂的功效，经常被用于防治“三高”。

　　

　　5、保护心脏：葛根具有保护心脏的功效，其所含有的总黄酮及葛根素，都能有效改善心肌氧代谢，而且还具有扩张血管及改善微循环的作用，可在一定程度上防止心肌梗死，心肌缺血及动脉硬化等病症。

　　6、解酒护肝：平时应酬较多，需要大量饮酒的人，可适当服用葛根，因为葛根具有解酒护肝的功效，葛根当中含有丰富的大豆苷，这种成分可有效分解酒精，减少酒精对大脑及肠胃的刺激，同时也可以让酒精更快地被排泄掉，减少在干燥当中留存的时间，起到护肝的作用。

　　02老话说“北有人参，南有葛根”，葛根搭配煮水喝，可通经络补气血

　　中医认为葛根具有解肌退热，透诊，生津止咳、升阳止泻之功，主要可以与凉性类或温性药材搭配泡水，能够使机体得到有效调整，但要注意，在专业医生指导下搭配饮用。

　　1、葛根+陈皮：用葛根和陈皮泡水喝，具有较好的益气固表。功效，可起到抵抗风邪的作用，对虚火旺盛出现的口舌生疮，牙龈肿痛，眼干眼涩等症状，有较好的疗效。

　　2、葛根+菊花：用葛根和菊花泡水，其色泽淡黄、清凉爽口、有解渴降火、防暑的作用。

　　

　　3、葛根+芦根：可以用新鲜的芦根与葛根搭配泡水饮用，可以生津解渴。

　　4、葛根+黄连：黄连泡水代茶饮，可有清热解结，清化湿热的作用。

　　5、葛根+柴胡：葛根与柴胡有清热解毒，解表散寒的功用，中医认为，风寒感冒是因为肺气失和所致，常见于感冒咳嗽，浑身酸痛，葛根与柴胡配伍，可以通肺气，渗透内里去火，让身体的红肿和疼痛得到缓解。

　　6、葛根+白芍：葛根搭配白芍有生津舒筋的功效，两者搭配能够改善颈部血液循环，放松肌肉加速发炎部位的代谢，有效缓解疼痛，在中医上看，颈椎病大都是因为慢性劳损，风寒湿邪或肝脏不足导致的。

　　

　　7、葛根+茯苓：葛根配茯苓，有利水健脾和升阳止泻的功效，夏季身体容易受邪教入侵，出现消化不良，食欲不振等情况，加上冷饮的加持容易出现腹泻的情况，葛根有清火去热的功效，能缓解喉咙干痛，而茯苓有利尿的效果，对消化不良引起的腹泻有一定缓解作用，两者结合可有效防止人体水分流失，防止虚脱。

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