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表现好的学生可跟星级酒店厨师长学做山粉饺,衢州一小学推出别样奖励
4月19日下午3点,衢州市衢江区一所四星级酒店的餐饮大堂内,138名身着厨师服的“娃娃厨师”跟酒店大厨学包当地特色小吃山粉饺。
“娃娃厨师”是衢江区第一小学遴选出的近期表现优秀的学生,台上教学的是酒店厨师长董慧慧。
“山粉饺是衢江区全旺镇的特色食品,有文化内涵,以这种方式奖励孩子,是想让孩子学会技能的同时记住乡愁。”副校长徐新利说。
学校将这138名遴选出来的学生称为“金毛虫”,源于学校对孩子们化茧成蝶的美好祝愿。
大厅桌上摆了山粉饺所需的食材——芋泥和肉馅,孩子们做好的山粉饺将会成为他们的美味晚餐。
厨师长董慧慧在台上演示,每张餐桌上还有酒店厨师专门指导,孩子们做得很用心很欢乐,笑声充盈整个大厅。
一(8)班女生胡瑾萱笑称自己的作品是“表情包”。“哭的笑的都有,很好玩。”
二十分钟后,孩子们完成了自己的创作,一个个充满稚气的山粉饺下锅烹煮。
“作品虽然稚嫩,但孩子们的快乐写在脸上,他们的笑脸是对我们最大的肯定。”徐新利说。
胡瑾萱吃着山粉饺一脸欢欣。“比店里卖得还好吃,自己做的吃起来就是香。”
下午4点,研学活动结束,孩子们脱下厨师服走进课堂。孩子们难以平复欢欣与激动,纷纷向老师发问:“下一次快乐研学什么时候,什么项目?”
“我们会用心给出有意义的惊喜。”徐新利回答。
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