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建阳区水东幼儿园开展食品安全专项整治
6月19日上午,建阳区水东幼儿园组织开展食品安全专项整治工作,落实落细食品安全主体责任,学习食品安全各类制度、预案,以环境卫生、明厨亮灶、索证索票、食品保存、餐用清消、食品留样、餐厨废弃物处置等为重点内容,全面开展食品安全自查工作。
为进一步加强幼儿园食品安全卫生管理,杜绝食品安全事故发生,保障师幼的身体健康和生命安全,建阳区教育局联合建阳区市场监管局进行联防联控,严格落实食堂食品安全监督工作,开展食堂安全专项检查,加强食品烹饪规范监管及物品配送验收环节监管,多措并举,消除食品安全隐患,食品安全工作做到常抓不懈,全力护航全体师幼舌尖上的安全。
作者:水东幼儿园 张丽华
制作:建阳区融媒体中心
初审:金娟丽
复审:林晞 王佳敏
终审:吴淑媛
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