自小培养爱蔬食 灵山素食进万家
无锡市灵山蔬食馆的厨师、义工们和小朋友们合影。(图片来源:灵山社区 摄影:周孜正 刘晨 自由之鹰)
11月10日下午,无锡市灵山蔬食馆的大厨们和义工们再次来到了无锡市级机关幼儿园,和幼儿园小朋友及家长一起开展了一次颇有意义宣传蔬食的活动。
小朋友们今年春天自己在菜园种植了一些蔬菜,有萝卜、生菜、番茄等。活动开始时,小朋友们先自告奋勇的去菜田里采摘了红萝卜等蔬菜,给了我们周大厨。周大厨根据现有材料,即兴创作了四色蔬菜拼盘、奶香苹果圈。费大厨创作了秋季小点心,酸奶豆瓣糕、蓝莓南瓜糕。这些色彩鲜艳,营养丰富的食物一出炉,就获得小朋友们的青睐,这哪里是食物呢,分明是五彩缤纷的四季,紫色的山薯、橙色的胡萝卜、青色的豌豆泥、金黄色的水果油条,让人不忍下口啊!
小朋友们发现原来他们一直不太喜欢的蔬菜也可以变得好玩又好吃呢。他们开始边吃边学,家长也在一边帮忙,大家其乐融融。一位家长感慨到,应该多举办这样的活动,这样再不用为宝宝挑食而费神了。令一位家长也说自己孩子是个小胖墩,只爱吃洋快餐,但自己也不知道如何让宝宝喜欢吃自然健康食品,通过这个活动,自己的宝宝爱上了吃蔬菜,她也在蔬菜制作上获得了灵感。
这次活动是6月份“灵山蔬食进幼儿园”的活动的延续,旨在让小朋友们从小就认识蔬菜,爱吃蔬菜,懂得节约粮食,保护环境。通过现场的学习和互动,相信小朋友们已经爱上了蔬菜。此次活动也让我们的义工朋友们获益匪浅,感染到了小朋友的童心和活力。小朋友的创造灵感也给了蔬食馆大厨们很好的启发。期间我们给小朋友发了蔬食馆特地托我们带给他们的“灵山小和尚笔盒和笔”, 灵山食品厂友情提供的“灵山福饼”和“豆腐卷”, 以满足他们要一个小礼物的愿望,好多小朋友拿出笔,边吃在纸上画起苹果、紫薯来。在大家的努力和配合下,活动实现了我们所要倡导的“从我做起爱环境,自小培养爱蔬食”的理念!
临别时小朋友们和我们依依不舍,纷纷合影留念,盼望我们的下次活动。我们也衷心祝愿可爱的小朋友们能健康快乐的成长。
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