兵马未动粮草先行

　　二战时期德国军队的伙食在日常有其一定的标准，山地步兵因为其体力消耗较大，因此标准要比其他部队高一些。除了日常标准外，山地部队还有行军食物、携带配给、战斗口粮等。当然，在实战中会根据补给情况有所不同，到了战争后期，那标准就一再降低，很多时候是有什么吃什么了。

　　平时标准口粮

　　在二战里，山地步兵有专门的炊事连或者野战厨房来为部队提供饮食。野战部队每个士兵一天的伙食标准是：黑麦面包700到750克；鲜肉200到300克，或者是香肠160克，有时候也会用鱼或者奶酪代替；土豆320克，豆类80克，新鲜蔬菜或者水果250克，；果酱、枫木或果仁面团15克，炼乳25克；油脂或者黄油60克；食盐25克，调料15克；奶粉和速溶咖啡10克，糖粉10克；巧克力或者糖类40到50克；香烟7支或者是相应的烟丝和卷烟纸。

　　在战争期间，炊事连会尽可能地按照这个标准去采购并准备食物，毕竟一顿热菜饭对于士兵来说是最好的体力补充剂。

　　行军食物

　　如果是野战条件下无法做饭的时候，炊事连会提供便于士兵携带的行军食物。行军食物主要是用于部队行军途中，此时不方便开火做饭，因此都是一些可以直接食用的食物。

　　行军食物包括黑面包700到750克；罐头肉200到300克，或者是以香肠、干酪替代；腌菜150克或者脱水蔬菜50克；调味料一包；速溶咖啡5克，砂糖5克，糖块20克，香烟6支。

　　携带配给

　　德军山地部队的携带配给和行军食物最大的区别是用250克的罐装饼干代替了黑面包，使之更便于携带，其他配给和行军食物一样。携带配给的基础上还有一种简化配给，也就是只有饼干罐头和肉罐头，取消了其他配给。

　　战斗口粮

　　德军山地部队还有类似美军的战斗口粮，一般只供应一线战斗人员，一种是战前使用，包括巧克力或者熏脂油100克，甜饼干或者果仁条100克，香烟6支。还有一种则是战斗时应急充饥，包括巧克力100克，糖类200克，香烟6支。

　　当然，这一切都是基于补给正常的情况下，如果补给跟不上，那么就只能有什么吃什么。特别是到了战争末期，德军前线不断败退，这个时候就已经没什么标准可言了。

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