厦门美食|吃透透之厦大美食篇
厦大周边特色美食
沙坡尾,是老厦门味道的别致去处这里没有比肩继踵也没有喧闹吆喝…
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巷口麻糍
地址:大学路11号和15号巷口中间(厦港酒家旁边)
软糯的糯米团里裹着炒得很香的花生碎外层滚上一层芝麻,一口一个吃起来又有嚼劲又香,却一点也不腻,连不爱吃甜食的人都赞不绝口
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邵武生煎包
地址:厦门蜂巢山路与大学路拐角处
每天看着门外的排队人数还以为邵武生煎包是个贵得不行的“网红店”但一看菜单的价格才知道一个皮薄馅多的大煎包竟然只要一次公交投币的价钱
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生煎包都是现揉的面团现包的工艺。白胖的面皮跟焦黄酥脆的底儿,一口下去流出烫口的肉汁吃的甚是满足
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缘盛意小笼汤包
地址: 蜂巢山路18号(博物馆对面)
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汤包多汁,皮很薄,肉馅饱满店内还把沙茶汤和扁食搭配在一起做成沙茶扁食比较独特
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街口春卷
地址: 理工学院 思明校区车站旁
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包菜、胡萝卜香菜......一个个满大街普通得不能再普通的食材在老板的手上却成一个个超美味的春卷躲在擀得薄厚适中的手工面皮里相得益彰,吃起来特别有口感
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炸味小吃
地址:蜂巢山路小埔头8号
就像很多早餐摊子一样看似简陋平凡的油锅加铁架的组合下,却是藏着浓浓的家的味道老板说过这条街上的小孩基本都是吃着他们的早餐长大的而且价格亲民,这么多年都没有涨过一块钱
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来这里一定得尝尝招牌的糯米炸,可说是饱含了老板多年的功夫与手艺起锅的火候恰到好处,薄薄的一层金黄色泽的表皮十分的香脆吃起来回味无穷
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Juicy Supply
地址:大学路92号、108号
到沙坡尾,怎么能错过Juicy的招牌法棍还有面包,下午茶的标配
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最后附上我们在策划的路线给大家:
Day 1:全国各地 - 厦门
Day 2:南普陀 - 厦门大学 - 顶澳仔猫街 - 曾厝垵 - 海上帆船体验
Day 3:鼓浪屿 - 环岛路骑行
Day 4:厦门老城区CityWalk (百家村-白鹤路 -公园东路-中山公园-华新路-中山路-思明区政府-沙坡
尾)- 全国各地
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