论“民以食为天”,成都武侯一幼护航幼儿健康成长
中国网6月28日讯(宋得恩)俗话说“民以食为天”,食物是人类赖以生存的物质基础。近日,成都市武侯区第一幼儿园开展了2021年食品安全宣传周主题活动。
食品安全宣传周之食品安全培训系列篇。
幼儿园后勤部门组织食堂从业人员进行食品安全专题培训,学习《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》中食品安全相关内容,强化食品安全主体责任意识,保障学校食品安全。此外,园所参加了由武侯区教育局主办的武侯区校园食品安全科普教育系列活动,开展全园教职工食品安全知识网络有奖问答活动,提高全园教职工对食品安全相关知识的学习,强化食品安全意识。新智园区还组织开展了本学期第二次膳食委员会,收集了家长们的意见和建议,对家长的问题给予了及时的反馈;后勤处组织全园教职工开展“拒绝舌尖上的浪费,光盘打卡行动”。
食品安全宣传周之教育活动系列篇。
为了让幼儿了解食物中的各种营养素,保健室开展多种形式的食品安全教育活动。在孩子们的种植区域,实地为幼儿讲解蔬菜的各类营养素,使孩子们爱上吃蔬菜;保健医生进课堂开展膳食营养教育活动,向小朋友们介绍《食物中的营养》,并带着牛奶盒、鸡蛋、水果、蔬菜等实物进入课堂,让孩子们了解奶类、蛋类、蔬菜类、水果类食物中的各类营养素,倡导均衡饮食,珍惜食物。此外,保健医生每餐都会进班查看幼儿进餐情况,培养幼儿养成不挑食的好习惯,鼓励挑食的幼儿多进食营养丰富的蔬菜类食物。
幼儿园相关负责人表示,关注幼儿膳食营养与食品安全,保障幼儿健康成长是每个家庭、幼儿园及社会的主要任务,幼儿健康快乐成长也是幼儿园与家长共同的期待。
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