《卖油翁》选入课本时，教科书为何把最后一句删掉？有什么深意？

　　相信读者们上学时期都学过《卖油翁》这个故事，记得教科书里面卖油翁和文状元陈尧咨说的最后一句话是：“无他，唯手熟尔。”然后留下陈尧咨在凌乱，自己潇洒离去。殊不知“唯手熟尔”并不是最后一句，其实后面还有一句话总结，但却被现如今的教科书删除了。到底是什么话，教科书为什么要删除？我们继续往下看。

　　先看《卖油翁》全过程，事情发生在北宋时期，欧阳修被外调的时候趁着工作之余给国家整理书籍编写很多寓言故事。故事中的主人公陈尧咨是那个年代的文状元，此人不仅才华横溢而且武艺超群，使得一手好箭法可以百步穿杨。这种文武双全的人物不论古代还是现代里注定是附带光环，而且性格或多或少沾染傲气。特别说北宋这种重文轻武的朝代里，很多人文官看不起武将，军队的战斗力也不高。陈尧咨这种文武全才自然会得到官方的青睐，想必未来前途不可限量。在这种背景下，陈尧咨的性格确实非常高傲，史书记载陈尧咨当官时对待下属非常严苛而且盛气凌人。

　　某天陈尧咨在射箭场练习，一群官兵们对这位长官出神入化的箭法喝彩，陈尧咨对这种现象非常满意，也准备多给士兵们露一手。结果准备这时候在人群中看见一个衣着朴素的老者，他只是淡淡点了点头表示认可自己的箭术但并有开口喝彩，陈尧咨潜意识里认为这种老者不是万中无一的绝世高手就是一只坐井观天的青蛙。假如是绝世高手，那自己可以从他身上得到指点，假如是另一种，心高气傲的他自然受不了这种轻视。随即走到老者面前问我的箭法怎么样？老翁回答：“熟能生巧罢了。”

　　陈尧咨自认在箭术上面投入了很大的功夫，老翁轻描淡写地回答惹怒了陈尧咨，随后大声质问老翁：“你为什么这么说，你又有多大的本事？”想通过羞辱对方来找回脸面。本以为老翁会乖乖认怂，结果老翁不紧不慢地放下手上的油坛子回答：“无他，唯手熟尔。此与庄生所谓解牛斫轮者何异？”然后拿出一枚铜钱放在葫芦口，再提起油坛子倒入葫芦内。只看见油从铜钱口倒入葫芦内，等葫芦装满以后铜钱上一点油渍都没有，让陈尧咨震惊不已。知道一山还有一山高的陈尧咨从此收敛自己的性格并且变得越来越虚心，下属、同事们看见他这种样子都以为他是不是生病了或者受了什么刺激？纷纷关切他的健康状况。

　　欧阳修是陈尧咨同时代的人，他也是偶然间知道这件事的。因为觉得这件事有很高的价值，随后将其收录。而“此与庄生所谓解牛斫轮者何异？”这句话也是《卖油翁》原文里最后一句话，现如今已被教科书删除，究竟是何原因呢？

　　庄生所谓解牛斫轮者其实也就是“庖丁解牛”和“轮扁斫轮”的故事。庖丁解牛想必读者们都知道，古代有个屠夫名叫庖丁，他因为宰牛太多对牛的躯体结构非常了解，每一刀都能划到指定的位置，轻而易举将牛骨肉分离且非常干净。他还教人识别牛的脉络和骨骼，传授别人剔骨的技巧。用庖丁的话来说就是，这种活干多了自然而然就会了，和熟能生巧是同样的道理。

　　“轮扁斫轮”或许让读者们感到生疏，这是发生在春秋战国时期齐桓公身边的故事，某一天齐桓公正在大殿里看书，这时候给他做车轮子的工人前来汇报工作进度。这位工人名叫轮扁，汇报完工作进度后随口说了一句：“然则君之所读者，古人之糟粕已夫！”意思就是大王啊大王，你看这些书的作者都已经死了，他们的思想对于现在就是垃圾，看这些东西有什么用？

　　齐桓公好歹是一位善于学习的霸主，他强压着怒火问轮扁，那你给我解释一下做什么才有用？说不出来我就责罚你。只看见轮扁回答：“好比我是做轮子的，书本里不会记载具体怎么做轮子，更不会把好用的技巧写进去。所以我的手艺不是在书本上学到的，而是通过我不断地练习反复琢磨才做好。哪怕现在您要求我把做轮子的工艺写进书里面，但等我死后别人再按照书上的方法步骤做轮子，或许能做出一个完整的轮子，但绝对没有我生前做得好。因为不论知识也好经验也好，都得通过持续的练习实践才能做好，而不是单看一两本书就能做好。”

　　齐桓公觉得轮扁说的话也有道理，结果没有责罚他，只是要求史官把他们的对话记录在案，从此被后人知道。欧阳修自然知道这两个典故，而且他也认同轮扁“实践才是真道理”的中心思想，所以将这件个故事记录下来。

　　看到这里相信读者们也知道，为什么现如今的教科书会删除“此与庄生所谓解牛斫轮者何异？”这句话了，因为这句话所表达的意思和现如今需要传递的思想相悖。现如今要求学生们在上学时期好好学习天天向上，所学的都是书本里的东西，只有孜孜不倦不厌其烦地读书才能考到好成绩才能上好大学，未来才能找到更好的工作过上更体面的生活。

　　所以“唯手熟尔”中心思想和当下的思想接近，专家们为了督促学生们学习所以将《卖油翁》的故事编入教科书。而“庖丁解牛”的思想虽然也是持续学习讲究熟能生巧，但同一句话里“轮扁斫轮”的思想却是反对死读书支持多实践，专家们担心学生们理解偏差导致厌学、辍学才决定删除最后一句话。

　　每个时代的文化都有那个时代的特性，不能说谁好谁坏，只能说适不适合。但可以确定的是，不论读书还是工作或者是其他事，想要做好必须要勤奋多钻研，身体力行才能将事情做到极致，才能变得更有价值。